劳动者入职不满12个月发生工伤，平均工资的计算一般不包含上一家公司的工资，而是按照其在本单位实际工作期间的月平均工资来计算。以下从不同角度为你详细分析：

法律规定角度

根据《工伤保险条例》第六十四条的规定，本条例所称本人工资，是指工伤职工因工作遭受事故伤害或者患职业病前12个月平均月缴费工资。如果劳动者入职新单位不满12个月就发生工伤，那么其平均工资的计算就应当依据其在新单位实际工作的月数来计算月平均工资，而不是将上一家公司的工资纳入计算范围。例如，劳动者在新单位工作了3个月就发生工伤，那么其平均工资就是这3个月的工资总和除以3。

实际操作角度

在实际操作中，社保部门或劳动能力鉴定委员会在计算工伤职工的平均工资时，会要求用人单位提供工伤职工在本单位工作期间的工资发放记录，如工资条、银行转账记录等。这些记录是计算平均工资的直接依据，而不会考虑工伤职工在上一家公司的工资情况。这是因为不同单位的工资水平、工资结构可能存在差异，将上一家公司的工资纳入计算范围可能会导致计算结果不准确，无法真实反映工伤职工在本单位的工作收入情况。

特殊情况说明

虽然一般情况下平均工资不包含上一家公司的工资，但也存在一些特殊情况。比如，如果劳动者与上一家单位解除劳动关系后，很快又入职新单位，且在新单位工作期间发生工伤，同时劳动者能够证明其与上一家单位的工作连续性（如工作交接单、离职证明等），以及上一家单位和新单位的工资水平相差不大，那么在某些特殊情况下，可能会考虑将上一家单位的部分工资纳入计算范围，但这需要具体的证据支持和相关部门的认定，这种情况在实践中非常少见。

法律建议

对于劳动者来说，如果发生工伤且入职不满12个月，应当及时收集并保存好自己在新单位工作期间的工资发放记录等相关证据，以便在申请工伤赔偿时能够准确计算自己的平均工资。如果对于平均工资的计算存在疑问或争议，可以向当地的社保部门或劳动能力鉴定委员会咨询，或者寻求专业律师的帮助。

如果你还有其他关于劳动工伤方面的问题，比如工伤鉴定的流程、工伤赔偿的项目和标准等，都可以直接向我咨询，我会为你提供详细的解答。