员工招录管理包括签订劳动合同。以下是对此结论的详细分析：

一. 员工招录管理的定义与范围

1. 员工招录管理是企业人力资源管理的重要组成部分，它涵盖了从招聘、面试、录用到入职管理等一系列流程。
2. 在这个流程中，签订劳动合同是确保企业与员工双方权益、明确各自义务的关键环节。

二. 签订劳动合同的重要性

1. 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第七条，“用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。用人单位应当建立职工名册备查。”同时，第十条规定，“建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。”
2. 保障双方权益：劳动合同明确了员工的工作岗位、工作内容、工作时间、薪资待遇、福利待遇、保险缴纳等关键条款，为双方提供了法律保障。
3. 规范企业管理：通过签订劳动合同，企业可以更加规范地管理员工，确保员工遵守公司规章制度，同时也为员工提供了明确的职业发展路径和晋升机会。

三. 签订劳动合同在招录管理中的位置

1. 在员工招录管理的流程中，签订劳动合同通常是在面试、录用之后进行的。企业会根据面试结果和录用标准，选择合适的候选人，并与其签订劳动合同。
2. 劳动合同的签订标志着员工正式成为企业的一员，开始履行其工作职责和义务。

综上所述，员工招录管理确实包括签订劳动合同。这一环节不仅符合法律法规的要求，也是保障企业和员工双方权益、规范企业管理的重要举措。如有进一步需要，您可以继续咨询我。