结论：购买到生产两个月、保质期一年的电解质，商家是否违规不能一概而论，需结合具体情况判断。以下从不同角度进行分析：
一、商家行为是否违规的判断依据
产品标签与说明：
- 合规情况：若电解质产品的标签上明确标注了生产日期和保质期，且商家在销售时未对产品进行虚假宣传或误导消费者，那么商家销售生产两个月的产品并不构成违规。因为保质期一年的产品，在生产两个月后仍然处于保质期内，商家有权销售。
- 违规情况：如果商家在销售时故意隐瞒产品的生产日期，或者通过虚假标注生产日期来误导消费者，使其误以为产品是近期生产的，那么商家的行为就构成了欺诈，违反了《消费者权益保护法》等相关法律法规。
产品质量与安全性：
- 合规情况：即使产品已经生产两个月，但只要其质量符合相关标准，且未因储存不当等原因导致变质或损坏，那么商家销售该产品并不违规。
- 违规情况：如果产品因生产、储存或运输过程中的问题导致质量下降，甚至存在安全隐患，那么商家销售该产品就可能构成违规，需要承担相应的法律责任。
二、消费者如何维护自身权益
检查产品标签：
- 消费者在购买电解质产品时，应仔细检查产品的标签，确认生产日期和保质期等信息是否清晰、准确。如果发现标签模糊、缺失或存在虚假标注的情况，应及时向商家提出质疑，并要求商家提供合理的解释或更换产品。
保留购买凭证：
- 消费者在购买产品时，应妥善保留购买凭证，如发票、收据等。这些凭证是消费者维权的重要依据，可以在发生纠纷时证明消费者的购买行为和商家的销售行为。
向相关部门投诉：
- 如果消费者认为商家的行为构成违规或欺诈，可以向当地的市场监管部门或消费者协会进行投诉。这些部门会对商家的行为进行调查，并根据调查结果采取相应的措施，如责令商家改正、罚款或吊销营业执照等。
三、法律建议
- 对于商家：应严格遵守相关法律法规，确保产品的标签信息真实、准确，不进行虚假宣传或误导消费者。同时，应加强产品质量管理，确保销售的产品符合相关标准，避免因质量问题引发纠纷。
- 对于消费者：在购买产品时，应提高警惕，仔细检查产品标签和购买凭证。如果发现商家存在违规行为或产品质量问题，应及时向相关部门投诉，维护自身合法权益。
总结：购买到生产两个月、保质期一年的电解质，商家是否违规需结合产品标签、产品质量以及商家行为等多方面因素进行判断。消费者在购买时应仔细检查产品标签和购买凭证，并在发现问题时及时向相关部门投诉以维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。