鱼饵作为食品相关产品，若未标注生产日期，将面临行政处罚，具体处罚措施需根据违法情节的严重程度确定。以下从不同角度详细分析：
一、法律依据
根据《中华人民共和国食品安全法》第六十七条，预包装食品的包装上应当有标签，标签应当标明包括生产日期和保质期在内的多项信息。鱼饵若属于预包装食品范畴（如用于养殖的饲料类鱼饵或经加工的食用鱼饵），则必须遵守此规定。若鱼饵属于非食品类（如纯用于钓鱼的拟饵），则可能适用《中华人民共和国产品质量法》第二十七条，要求产品或其包装上的标识必须真实，并包含生产日期等必要信息。
二、处罚措施
针对食品类鱼饵
- 行政处罚：根据《食品安全法》第一百二十五条，若未标注生产日期，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可处以罚款。具体罚款幅度为：
- 违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，处五千元以上五万元以下罚款；
- 货值金额一万元以上的，处货值金额五倍以上十倍以下罚款。
- 情节严重情形：若生产经营的鱼饵标签、说明书存在虚假内容，涉及疾病预防、治疗功能，或生产经营无标签的预包装食品，情节严重的，可能面临停产停业，甚至吊销许可证的处罚。
针对非食品类鱼饵
- 行政处罚：根据《产品质量法》第五十四条，产品标识不符合规定的，责令改正；情节严重的，责令停止生产、销售，并处违法生产、销售产品货值金额百分之三十以下的罚款；有违法所得的，并处没收违法所得。
- 例外情形：若鱼饵属于散装或简易包装，且非用于食用，可能不适用上述规定，但需符合其他相关行业标准（如渔业用品标准）。
三、实务建议
- 立即整改：若发现鱼饵未标注生产日期，应立即停止销售，补标或下架处理，避免行政处罚风险。
- 区分产品性质：明确鱼饵是否属于食品类（如饲料或食用鱼饵），以确定适用《食品安全法》还是《产品质量法》。
- 咨询专业意见：若对产品分类或处罚标准存疑，可直接向我咨询，我将结合具体案情提供法律分析。
如有进一步疑问或需具体案例分析，可直接向我提问，我将结合您的实际情况详细解答。