超市工作人员将超市的钱和香烟拿走，这一行为是否构成盗窃，需分情况讨论：

1. 若工作人员利用职务上的便利，将超市财物非法占为己有，且数额较大：

   • 法律定性：此行为更可能构成职务侵占罪，而非盗窃罪。职务侵占罪是指公司、企业或者其他单位的人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的行为。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第二百七十一条的规定，公司、企业或者其他单位的工作人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；数额巨大的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金。
   • 关键点：职务侵占罪与盗窃罪的关键区别在于行为人是否利用了职务上的便利。若工作人员在拿走财物时，利用了其作为超市员工的身份或职权，如收银员利用收银之便、仓库管理员利用管理仓库之便等，则更可能构成职务侵占罪。

2. 若工作人员未利用职务上的便利，而是秘密窃取超市财物，且数额较大：

   • 法律定性：此行为构成盗窃罪。盗窃罪是指以非法占有为目的，秘密窃取公私财物数额较大或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃公私财物的行为。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
   • 关键点：盗窃罪的关键在于行为人是否以非法占有为目的，秘密窃取公私财物。若工作人员在拿走财物时，未利用其职务上的便利，而是像普通顾客一样秘密窃取，则构成盗窃罪。

法律建议：

• 对于超市工作人员而言，应严格遵守职业道德和法律法规，不得利用职务之便或秘密窃取超市财物。一旦发现此类行为，超市应及时报警，并配合警方调查。
• 对于超市而言，应加强内部管理，完善监控设施，定期对员工进行法律教育和职业道德培训，以减少此类事件的发生。

可能法律后果：

• 若构成职务侵占罪或盗窃罪，行为人将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、管制、罚金或没收财产等。同时，行为人还需承担民事赔偿责任，赔偿超市因此遭受的损失。

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