小区旁边的屠宰场的管理归属问题，主要取决于屠宰场的性质、规模以及所在地区的具体管理规定，但一般来说，屠宰场可能由农业农村部门、市场监督管理部门或环保部门等管理。以下是从不同角度进行的分析：
农业农村部门：
- 如果屠宰场是正规的、经过审批的屠宰企业，那么它通常受到农业农村部门的监管。农业农村部门负责屠宰行业的规划、布局、审批以及日常监管，确保屠宰活动符合食品安全、动物防疫等相关法律法规的要求。
市场监督管理部门：
- 市场监督管理部门在屠宰场的管理中也扮演着重要角色。它们负责监督屠宰场的产品质量，包括肉品的检验检疫、包装标识等，确保流入市场的肉类产品安全可靠。同时，市场监督管理部门还负责打击屠宰场中的违法违规行为，如私屠滥宰、销售未经检验检疫的肉类等。
环保部门：
- 屠宰场在生产过程中会产生大量的废水、废气、固体废弃物等污染物，因此环保部门也是其重要的监管部门。环保部门负责监督屠宰场的环境保护措施是否到位，是否达标排放污染物，以及是否采取了有效的污染防治措施等。
其他相关部门：
- 除了上述部门外，屠宰场还可能受到城市规划、消防、卫生等多个部门的监管。例如，城市规划部门负责屠宰场的选址和布局规划；消防部门负责屠宰场的消防安全监管；卫生部门则负责屠宰场的卫生条件监督等。
针对您的情况，我建议您：
- 首先了解屠宰场的性质：确认该屠宰场是正规的屠宰企业还是私屠滥宰点。如果是正规企业，可以进一步了解其审批手续、监管部门等信息。
- 向相关部门咨询或投诉：如果您认为屠宰场存在违法违规行为或影响您的正常生活，可以向当地的农业农村部门、市场监督管理部门或环保部门等反映情况，寻求帮助或投诉。
- 关注自身权益：如果屠宰场的存在对您的生活造成了实质性的影响，如噪音、异味等，您还可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益。
如果您有进一步的疑问或需要具体的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。