针对您提出的“高校就业协议书写错了怎么办”这一问题，这实际上涉及到的是就业协议签订后可能出现的悔约或修改情况，虽然直接表述为“写错”，但核心问题在于如何处理已签订的协议中的不妥之处。以下是一套全面且合法的解决方案，供您参考：

一、明确协议内容与错误性质

首先，您需要仔细审阅就业协议中的各项条款，特别是您认为写错的部分，明确错误的性质和影响。如果错误涉及关键信息，如用人单位名称、岗位名称、薪资待遇等，且这些错误可能对您的权益产生实质性影响，那么您需要采取进一步措施。

二、与用人单位协商修改或解除协议

1. 沟通修改：如果错误并非原则性错误，且用人单位同意修改，您可以与用人单位进行沟通，说明错误情况，并请求对协议进行相应修改。在双方达成一致后，可以签订补充协议或修改原协议，并加盖公章以确认修改的有效性。

2. 协商解除：如果错误较为严重，或用人单位不同意修改，且您认为继续履行协议将对您产生不利影响，您可以主动与用人单位进行诚恳沟通，说明悔约原因（虽然此处表述为“悔约”，但实质是因协议错误而需解除），并表达解决问题的积极态度。通过协商，争取用人单位的理解和支持，达成解除协议的共识。

三、承担相应责任与获取解约证明

1. 承担违约责任：如果协议中约定了违约金或其他违约责任，且因您的“写错”行为（虽非故意，但可能被视为过失）导致需要解除协议，您可能需要按照约定承担相应的责任。支付违约金后，应要求用人单位出具正式的解约函，作为解除协议的法律凭证。

2. 获取解约证明：无论是否需要支付违约金，您都应要求用人单位出具解约函或相关证明文件，以证明您与用人单位已解除就业协议关系。这将有助于您后续申请新的就业协议或进行其他就业相关操作。

四、寻求学校帮助与申请新协议

1. 咨询就业指导中心：您应将自身情况如实告知学校就业指导中心，寻求专业的建议和指导。指导中心的老师通常具有丰富的处理经验，能够为您提供针对性的解决方案。

2. 申请新协议：在获得用人单位的解约函后，您可向学校就业指导中心申请新的就业协议。学校审核通过后，将发放新的三方协议，以便您与新的用人单位签订。

五、注意事项与风险提示

1. 诚信问题：虽然此次情况是因协议“写错”而起，但频繁变更或解除就业协议可能损害您的个人诚信形象，影响学校和用人单位之间的合作关系。因此，在处理此类问题时，您应保持诚信态度，尽量通过协商解决问题。

2. 就业时机：重新寻找工作或签订新的就业协议可能会错过一些招聘的黄金时期。因此，在做出决定前，您应充分权衡利弊，谨慎考虑。

3. 法律责任：在处理就业协议问题时，您应始终保持冷静和理性，遵守法律法规和协议约定。任何冲动或情绪化的行为都可能加剧问题的复杂性，甚至引发法律纠纷。

综上所述，针对高校就业协议书写错的问题，您应通过明确协议内容、与用人单位协商修改或解除协议、承担相应责任与获取解约证明、寻求学校帮助与申请新协议等步骤来合法、有效地解决问题。同时，您也应充分认识到违约可能带来的风险和影响，做出明智的选择。