说过不用还钱，一般不可以轻易反悔。具体分析如下：

1. 债务免除的有效性：

   • 如果借款方（债权人）明确表达了免除债务的意思，并且这种意思表示是真实且出于自愿的，那么在法律层面上，这可能被视为债务的合法免除。一旦债务被合法免除，借款方（债务人）就无需再承担还款责任。

2. 反悔的合法性：

   • 若借款方后来反悔，想要撤销之前的免除债务声明，这并非易事。关键在于能否核实并确证当初借款方所作出的无需偿还款项的声明是否具备真实有效性。
   • 如果仅为口头随意表述，缺乏充分证据证实其具有免除债务的真实意图，或者由于欺诈、胁迫等因素造成的意思表示不真实，那么借款方的撤销请求有可能得到法律上的认可。但这种情况需要严格的法律程序和证据支持。

3. 证据的重要性：

   • 为了在应对潜在的法律纷争时拥有更多筹码，建议双方妥善保存相关的证据材料，如书面协议、交流信息、电话录音等。这些证据在证明债务免除的真实性和有效性方面至关重要。

综上所述，说过不用还钱后一般不可以反悔。如果确实存在特殊情况或争议，建议咨询专业律师进行详细咨询和评估。在我擅长的合同纠纷、刑事辩护、经济纠纷、婚姻家庭等领域内，我都可以为你提供专业的法律建议和服务。