针对“买卖合同房东不按照规定留下家具家电能取消合同吗”这一问题，以下是我的详细解答：

结论：是否能取消合同，取决于房东搬走家具家电的行为是否严重影响了合同的履行以及买方的合同目的是否能实现。若严重影响，买方有权取消合同；若未严重影响，买方可要求房东恢复原状或采取其他补救措施。

分析说明：

1. 严重影响合同履行：

   • 如果房东搬走的家具家电是房屋买卖合同中明确约定的交付内容，且这些家具家电对于买方来说至关重要，影响到其正常入住或使用房屋，那么房东的行为就构成了严重违约。
   • 在这种情况下，买方有权根据《民法典》的相关规定，以房东违约为由，主张解除合同，并要求房东承担违约责任，如返还已付购房款及利息、赔偿损失等。

2. 未严重影响合同履行：

   • 如果房东只是暂时搬走了部分非核心的家具家电，或者这些家具家电的缺失并不妨碍买方的正常入住和使用房屋，那么房东的行为虽然构成违约，但尚未达到严重违约的程度。
   • 在这种情况下，买方可以要求房东在合理期限内将家具家电搬回或赔偿相应损失，以恢复合同的正常履行。如果房东拒绝配合，买方可以根据实际情况，考虑是否通过法律途径追究房东的违约责任，但不一定需要立即解除合同。

法律建议：

• 在遇到此类问题时，买方应首先与房东进行沟通协商，明确表达自己的诉求和期望，并尝试通过友好协商的方式解决问题。
• 如果协商无果，买方可以咨询专业律师（如我），了解具体的法律途径和维权方式。
• 在决定是否解除合同之前，买方应充分考虑自己的合同目的、实际损失以及可能的法律后果，并据此做出明智的决策。

综上所述，是否能取消合同取决于房东搬走家具家电的具体行为及其后果。买方应根据实际情况和法律规定，做出合理的判断和决策。