首先，儿子是否会被判刑，取决于具体的案情和证据，以及儿子的行为是否构成犯罪。以下是针对这一问题的详细分析：

1. 儿子的行为性质：

   • 如果儿子在制止父亲被打的过程中，仅采取了必要的、合理的防卫措施，且没有超过必要的限度，那么他的行为可能属于正当防卫，不构成犯罪。
   • 如果儿子在制止过程中，使用了过度的暴力，或者并非出于防卫的目的而主动攻击对方，那么他的行为可能构成故意伤害罪。

2. 对方的伤情与儿子的责任：

   • 对方轻伤一级的伤情是判断儿子是否构成犯罪以及犯罪程度的重要因素。但并非唯一因素，还需结合儿子的行为动机、手段、后果等多方面因素进行综合判断。
   • 如果儿子的行为被认定为正当防卫，那么即使对方受伤，儿子也不需承担刑事责任。
   • 如果儿子的行为被认定为故意伤害罪，那么他将根据伤情程度、犯罪情节等因素面临相应的刑事处罚。

3. 法律程序与证据：

   • 无论儿子的行为性质如何，都需要经过完整的法律程序进行审理和判决。这包括公安机关的调查取证、检察机关的审查起诉以及法院的审判等。
   • 在整个法律程序中，证据是判断儿子是否构成犯罪以及犯罪程度的关键。因此，证据的收集、保存和提交都至关重要。

综上所述，儿子是否会被判刑取决于具体的案情和证据以及他的行为是否构成犯罪。如果儿子的行为被认定为正当防卫，那么他不会被判刑；如果他的行为被认定为故意伤害罪，那么他将面临相应的刑事处罚。建议尽快咨询专业律师，以便更准确地了解案情和可能的法律后果。如果你有其他具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我提问。