结论前置：物业无权因户主不在家而擅自断电断水，此行为涉嫌违法。

具体分析：

1. 物业的权力范围：

   • 物业公司的职责主要是管理小区的公共设施、维护小区秩序、提供安保服务等，其权力来源于与业主签订的物业服务合同以及相关法律法规的规定。
   • 物业并没有法律赋予的权力，可以因户主不在家而擅自对其房屋进行断电断水。这种行为超出了物业的正常管理范围。

2. 断电断水的合法性：

   • 断电断水属于对业主基本生活条件的剥夺，除非有法律明确规定（如欠缴水电费且经合法程序催告后仍未缴纳），否则物业无权擅自实施。
   • 户主不在家，并不构成物业断电断水的合法理由。物业不能以此为由，侵犯业主的合法权益。

3. 业主的权益保护：

   • 如果物业擅自断电断水，业主有权要求物业立即恢复供电供水，并可以追究物业的违约责任或侵权责任。
   • 业主还可以向相关部门（如房管部门、消费者协会等）投诉，寻求行政救济或向法院提起诉讼，维护自己的合法权益。

建议：

• 如果遇到物业擅自断电断水的情况，业主应首先与物业进行沟通，要求其立即恢复供电供水。
• 如果沟通无果，业主可以保留相关证据（如照片、视频、通话记录等），并向相关部门投诉或向法院提起诉讼。
• 在日常生活中，业主也应了解自己的权益和义务，与物业保持良好的沟通关系，共同维护小区的和谐稳定。