酒驾没有当场抓住，并不意味着可以逃避法律责任，只要存在确凿证据，依然会依法追究相应责任。以下从多个角度为你详细分析：
一、酒驾的认定与处罚基础
酒驾，即酒后驾驶，是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml的驾驶行为。若酒精含量大于或等于80mg/100mL，则构成醉酒驾驶，这是更为严重的违法行为。对于酒驾的处罚，主要依据《中华人民共和国刑法》及相关交通法规，处罚力度与酒驾的严重程度直接相关。
二、当场抓住与事后认定的区别
当场抓住的酒驾：
- 若酒驾行为被当场查获，执法部门会立即对驾驶人进行酒精检测，并根据检测结果依法进行处罚。处罚措施包括暂扣或吊销驾驶证、罚款，甚至可能面临刑事责任。
事后认定的酒驾：
- 若酒驾行为未被当场查获，但事后有确凿证据证明酒驾行为的存在，执法部门依然可以依法追究责任。这些证据可能包括监控视频、证人证言、事故现场情况等。
- 然而，事后认定的难度相对较大，因为酒精在人体内的代谢速度较快，若时间间隔过长，可能难以直接通过酒精检测来认定酒驾。但这并不意味着可以逃避法律责任，只要有其他证据支持，依然会受到处罚。
三、特殊情况下的酒驾认定与处罚
有其他证据证明酒驾：
- 例如，监控记录显示驾驶人驾车前大量饮酒，结合事故现场情况和询问等，可以间接认定酒驾行为。在这种情况下，即使未被当场查获，也会依法受到处罚。
发生事故后逃逸：
- 若酒驾者发生事故后逃逸以逃避酒精检测，但若有证据表明事发时处于酒驾状态，即便当场未抓住，后续被追查归案后，也将面临严厉的处罚。根据《中华人民共和国道路交通安全法》，酒驾发生事故后逃逸，尚不构成犯罪的，处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证，且五年内不得重新取得；构成犯罪的，将依法追究刑事责任，并终生禁驾。
四、法律责任与预防建议
法律责任：
- 酒驾不仅可能导致交通事故，造成人员伤亡和财产损失，还将面临严重的法律后果。这些后果包括罚款、吊销驾照、刑事责任等，对个人生活和工作产生极大影响。
预防建议：
- 为了自己和他人的安全，应严格遵守交通法规，坚决做到“喝酒不开车，开车不喝酒”。
- 建议使用代驾服务或选择其他安全的出行方式，如公共交通、出租车等，以避免酒驾带来的法律风险和安全隐患。
总结来说，酒驾是严重危害公共安全的违法行为，无论是否被当场抓住，只要存在酒驾行为并有确凿证据，都将依法追究相应责任。因此，我强烈建议所有驾驶人增强法律意识，杜绝酒驾行为，共同维护道路交通安全。如果你有任何关于酒驾或其他交通法律方面的问题，都可以直接向我咨询。