酒驾醉驾被抓到后，当天不处理，过两天处理是可能的，但具体处理方式和后果会因情况而异。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
行政处罚角度：
- 酒驾和醉驾均属于违反交通管理法规的行为，一旦被交警查获，通常会面临行政处罚，如罚款、暂扣或吊销驾驶证、拘留等。
- 行政处罚的决定和执行通常有一定的程序和时间要求，但并不意味着必须当天处理完毕。如果因特殊情况（如需要进一步调查、取证或当事人需要时间准备相关材料）无法当天处理，交警部门可能会告知当事人过两天再来处理。
- 但需要注意的是，即使过两天处理，行政处罚的严厉程度并不会因为处理时间的推迟而减轻。相反，如果当事人逃避处理或拒不配合，可能会面临更严重的法律后果。
刑事责任角度（针对醉驾）：
- 醉驾不仅违反交通管理法规，还可能构成危险驾驶罪，需要承担刑事责任。
- 如果醉驾行为被认定为犯罪，公安机关会依法进行刑事立案侦查，并可能采取刑事强制措施（如拘留、逮捕等）。
- 在刑事案件中，处理时间通常更长，且需要遵循严格的刑事诉讼程序。因此，即使当天无法处理完毕，过两天或更长时间处理也是可能的。
- 重要的是，醉驾构成犯罪后，刑事责任不会因为处理时间的推迟而消失或减轻。当事人将面临法院的审判和可能的刑罚（如拘役、罚金等）。
实际操作建议：
- 如果酒驾或醉驾被抓到，建议当事人积极配合交警部门的调查和处理工作，不要逃避或拒不配合。
- 当事人可以询问交警部门关于处理时间和程序的具体要求，以便做好相应的准备。
- 如果对处理结果有异议或认为自己的权益受到侵害，可以在法定期限内依法申请行政复议或提起行政诉讼。
总结来说，酒驾醉驾被抓到后，当天不处理过两天处理是可能的，但具体处理方式和后果会因情况而异。无论何时处理，当事人都应积极配合交警部门的工作，并依法承担相应的法律责任。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。