物业退场后垃圾遍地，业主应联合向相关部门投诉，并考虑实行自治或重启物业。针对这一问题，可以从以下几个方面进行处理：

一. 与村委会或居委会沟通

1. 积极沟通了解情况：业主们应首先与接管管理的村委会或居委会进行积极沟通，了解当前小区管理的情况，并表达自己的诉求。
2. 集体投诉引起重视：业主们可以通过联合起来的方式，向村委会或居委会提出集体投诉。整理好相关证据，如垃圾遍地的照片、物业公司未履行职责的记录等，以加强投诉的说服力。

二. 向相关部门投诉

1. 住房和城乡建设部门：作为政府部门，住房和城乡建设部门有责任监管和管理房地产开发、物业管理等事务。业主可以向该部门投诉物业公司的不作为行为，并提供相关证据。
2. 行政管理部门：行政管理部门负责监督和管理各类企事业单位的运营情况。业主也可以向相关行政管理部门投诉，要求其对物业公司进行调查和处罚。
3. 消费者协会：如果业主认为物业公司的行为损害了自己的合法权益，还可以向消费者协会投诉，请求其协助解决问题。

三. 考虑实行自治或重启物业

1. 成立业主委员会实行自治：在物业公司退场后，业主们可以考虑成立业主委员会，实行自治管理。通过业主委员会的组织，可以协调业主们的利益，制定相关规章制度，并监督小区的日常管理。
2. 寻求新的物业公司进驻：如果业主们认为自治管理难度较大，也可以积极寻求新的物业公司进驻。在选择新的物业公司时，应仔细审查其资质和信誉，并签订详细的物业服务合同，明确双方的权利和义务。

四. 主动参与小区管理

1. 组织志愿者队伍：业主们可以自发组织志愿者队伍，定期清理小区垃圾，共同维护良好的生活环境。
2. 加强小区自治和管理：通过居民委员会的组织，可以加强小区的自治和管理。业主们可以积极参与小区事务的管理与监督，共同努力打造一个宜居的生活环境。

我的观点是，面对物业退场后垃圾遍地的问题，业主们应积极采取行动，通过沟通、投诉、寻求法律援助等途径来解决问题。同时，业主们也应主动参与小区管理，发挥自己的力量，共同维护小区的良好环境。如有进一步需要，您可以继续咨询我。