结论：房主的两间门面房签定了三份合同，其中一份违约，并不直接影响另外一份合同的有效性。合同的有效性主要取决于其自身的合法性和履行情况，而非其他合同的状态。
分析：
合同独立原则：
- 每份合同都是独立的法律文件，其有效性、履行和违约等事宜均独立于其他合同。因此，一份合同的违约，并不直接导致其他合同无效或失效。
合同有效性的判断标准：
- 合同的有效性主要取决于合同内容是否合法、合同双方是否具有相应的民事行为能力、合同是否双方真实意思表示且不违反法律、行政法规的强制性规定，以及是否不违背公序良俗。只要这些条件满足，合同就是有效的。
违约的影响：
- 违约是指合同一方未按照合同约定履行其义务。违约可能导致违约方承担违约责任，如支付违约金、赔偿损失等，但并不影响其他未违约合同的有效性。
特殊情况：
- 如果三份合同之间存在某种关联或依赖关系，比如一份合同的履行是另一份合同生效的前提条件，那么一份合同的违约可能会间接影响另一份合同的履行。但这种情况需要具体分析合同条款和实际情况。
建议：
- 如果房主担心一份合同的违约会影响其他合同，建议房主仔细审查每份合同的条款，特别是关于违约责任和合同解除的条款。
- 如果发现一份合同存在违约情况，房主应及时与违约方沟通，寻求解决方案，如协商修改合同、要求违约方承担违约责任等。
- 如果无法通过协商解决问题，房主可以考虑通过法律途径维护自己的权益，如起诉违约方要求其承担违约责任。
法律后果：
- 如果一份合同违约，违约方可能需要承担违约责任，包括支付违约金、赔偿损失等。
- 如果违约行为导致合同无法继续履行，非违约方有权要求解除合同，并可能要求违约方赔偿因此造成的损失。
总之，房主的两间门面房签定的三份合同中，一份违约并不直接影响另外一份合同的有效性。每份合同都是独立的，其有效性取决于自身的合法性和履行情况。如果有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。