面对对方碰了你的车后逃跑且看监控不承认的情况，你可以按照以下步骤来维护自己的权益：
一、固定证据
- 收集现场证据：如果事故现场有目击者，尽量获取他们的联系方式，并请他们提供证言。同时，拍摄事故现场的照片和视频，包括车辆损坏情况、事故地点环境等，这些都能作为后续的证据。
- 调取监控录像：你已经查看了监控录像，这是非常重要的证据。确保保存好监控录像的拷贝，或者从监控管理部门获取正式的监控录像提取证明，以证明事故的真实性和对方的逃逸行为。
二、报警并等待交警处理
- 立即报警：向交警部门详细陈述事故经过，包括时间、地点、对方车辆的特征和逃逸方向等。提供你收集到的所有证据，包括监控录像、目击者证言等。
- 等待交警调查：交警部门会展开调查，包括调取周边的监控录像、询问目击者等，以还原事故真相。如果交警能够找到对方车辆和驾驶员，他们会依法进行处罚，并出具交通事故责任认定书。
三、根据交警认定结果采取相应措施
如果交警认定对方全责：
- 要求赔偿：基于交通事故责任认定书，你可以要求对方赔偿你的车辆损失和其他相关费用。如果对方拒绝赔偿，你可以考虑通过法律途径解决。
- 提起民事诉讼：如果协商无果，你可以向人民法院提起民事诉讼，要求对方承担赔偿责任。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明自己的损失和对方的责任。
如果交警无法认定对方全责或无法找到对方：
- 利用自己的保险：如果你的车辆购买了车损险等保险，你可以向自己的保险公司申请理赔。保险公司会根据保险条款和事故情况来决定是否赔付以及赔付的金额。
- 继续寻找证据：同时，你可以继续寻找其他证据来证明对方的责任，比如通过社交媒体、公共信息平台等发布寻人启事，寻找目击者或获取更多线索。
四、法律途径的详细说明
提起民事诉讼的流程：
- 准备诉状和证据：撰写民事诉状，明确诉讼请求和事实理由，并附上相关证据材料。
- 提交法院：将诉状和证据提交给有管辖权的人民法院，并缴纳诉讼费用。
- 等待法院审理：法院会安排开庭审理，双方当事人需要出庭陈述事实、提供证据并进行辩论。
- 法院判决：法院会根据双方提供的证据和法律规定来作出判决。如果判决对方承担赔偿责任，但对方不履行判决，你可以申请法院强制执行。
在诉讼过程中需要注意的事项：
- 确保证据的充分性和合法性：提供的证据必须真实、合法、有效，能够证明自己的损失和对方的责任。
- 遵守诉讼程序：按照法院的要求和时间节点完成各项诉讼程序，如提交诉状、参加庭审等。
- 考虑聘请律师：如果对法律程序不熟悉或案件情况复杂，可以考虑聘请专业律师来代理诉讼。
最后，我想强调的是，面对交通事故逃逸的情况，一定要保持冷静和理智，通过合法途径来维护自己的权益。 如果在这个过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。