遇到对方碰撞您车辆后不知情逃跑的情况，您可以按照以下步骤处理：
一、立即报警并保护现场
第一时间报警：
- 立即拨打122或110报警电话，向交警部门详细陈述事故经过，包括事故发生的时间、地点、对方车辆的特征（如车型、颜色、车牌号等，若能观察到）以及逃逸方向。
- 报警时，务必保持冷静，清晰、准确地提供信息，以便交警部门迅速展开调查。
保护现场证据：
- 在确保自身安全的前提下，尽量保护事故现场，避免现场被进一步破坏或污染。
- 使用手机或相机拍摄现场照片，包括车辆碰撞点、受损部位、道路标识、信号灯状态等，这些照片将作为后续定责的重要依据。
- 若有目击者，及时获取其联系方式，以便后续作为证人。
二、联系保险公司并说明情况
及时报案：
- 在报警的同时，迅速联系自己车辆的保险公司，向他们详细说明事故经过以及对方逃逸的情况。
- 保险公司将指导您后续的理赔流程，包括需要准备的材料、定损方式等。
配合保险公司调查：
- 根据保险公司的要求，提供事故现场照片、报警记录等证明材料。
- 若保险公司需要您前往指定地点进行定损，务必按时前往，并配合定损员的工作。
三、协助交警调查并追查逃逸者
提供线索：
- 若您能通过监控、行车记录仪等方式获取到对方车辆的信息，及时提供给交警部门，以便协助他们展开追查工作。
- 回忆事故发生时的细节，如对方车辆的行驶状态、是否有异常行为等，这些信息可能对交警部门的调查有所帮助。
关注调查进展：
- 定期向交警部门了解调查进展，看是否能找到逃逸者。
- 若交警部门需要您配合进行进一步的调查或询问，务必积极配合。
四、准备理赔材料并申请赔偿
准备证明材料：
- 在进行理赔时，需准备好相关的证明材料，如事故认定书、修车发票、车辆定损单等。
- 这些材料将作为您申请赔偿的依据，务必确保其真实性和完整性。
申请赔偿：
- 根据事故责任判定和保险情况，向对方或其保险公司申请赔偿。
- 若对方全责且能找到，您的车辆损失将由对方的保险公司负责赔偿；若对方没有购买保险或逃逸后无法找到，您的交强险在有责的情况下能够赔偿一定金额（如2000元），超出的部分则可依据您自己车辆的商业险来进行理赔。
五、法律追责与维权
法律追责：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，肇事逃逸方需承担全部责任。
- 若交警部门最终找到了逃逸者，您可以依法追究其法律责任，要求其赔偿您的损失。
民事诉讼：
- 若逃逸者拒不赔偿或无法找到，您可以考虑通过民事诉讼的方式维护自己的合法权益。
- 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明自己的损失以及逃逸者的过错。
在处理此类事故时，务必保持冷静和理性，按照上述步骤逐步进行。同时，也要关注自己的情绪和心理健康，避免因事故而产生过度的焦虑和压力。若您在处理过程中遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询，我将为您提供专业的法律建议和帮助。