发货缺斤少两一般不算诈骗，而更可能构成合同违约。以下从不同角度为你详细分析：
从诈骗罪的构成要件来看
诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。其核心在于行为人具有非法占有的故意，并且通过欺骗手段使被害人陷入错误认识而处分财产。在发货缺斤少两的情况下，如果卖方并非一开始就以非法占有买方货款为目的，而是由于疏忽、生产问题或计量误差等原因导致货物重量不足，那么卖方并不具备诈骗罪所要求的“非法占有目的”和“虚构事实、隐瞒真相”的欺骗手段，因此不构成诈骗罪。
从合同违约的角度来看
在货物买卖合同中，卖方有义务按照合同约定的数量、质量等标准交付货物。如果卖方发货缺斤少两，即未按照合同约定的数量交付货物，那么卖方就构成了违约。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。因此，买方有权要求卖方承担违约责任，如补足货物、减少价款或者赔偿损失等。
特殊情况下的认定
当然，也存在一些特殊情况。如果卖方在发货前就明知货物重量不足，却故意隐瞒这一事实，并以足额货物的价格与买方签订合同，收取货款后却交付缺斤少两的货物，那么卖方的行为就可能涉嫌诈骗。在这种情况下，卖方具有非法占有的故意，并且通过隐瞒真相的手段使买方陷入错误认识而处分了财产，符合诈骗罪的构成要件。但这种情况需要具体的证据来支持，如卖方的陈述、书证、物证等。
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