没有水产动物检疫证，根据具体情况，可能会面临以下处罚：

1. 行政处罚：

   • 根据《中华人民共和国动物防疫法》的相关规定，未取得动物检疫合格证明而运输、销售水产动物的，由县级以上地方人民政府农业农村主管部门责令改正，并可能处以罚款。罚款的具体数额会根据违法情节的轻重、违法所得的多少等因素来综合确定。
   • 如果同时存在其他违法行为，如使用伪造、变造的检疫证明，或者逃避检疫等，还可能面临更严厉的处罚，包括没收违法所得、没收用于违法活动的工具、设备等，并可能处以更高额度的罚款。

2. 民事责任：

   • 如果因未取得检疫证明而销售的水产动物导致消费者健康受损，销售者可能需要承担民事赔偿责任，包括赔偿消费者的医疗费用、误工费等损失。
   • 如果因未检疫导致水产动物携带病原体，进而引发疫情，给其他养殖户或相关产业造成损失的，销售者也可能需要承担相应的民事赔偿责任。

3. 刑事责任（在极端情况下）：

   • 如果未取得检疫证明的行为严重到构成犯罪，如销售明知是病死、毒死或者死因不明的动物及其制品，或者违反国家规定，非法经营非国家重点保护野生动物及其制品，扰乱市场秩序，情节严重的，可能触犯《中华人民共和国刑法》的相关规定，面临刑事处罚。

建议：为了避免上述处罚，从事水产动物养殖、销售等活动的单位和个人，应当严格遵守相关法律法规，确保在运输、销售前取得有效的动物检疫合格证明。如果对检疫证明的办理流程或相关法律法规有疑问，可以直接向我咨询，我会为你提供详细的解答和指导。