关于没有国家二级保护动物饲养证的处罚问题，这主要取决于是否办理了合法的养殖手续以及饲养过程中是否存在其他违法犯罪行为。以下是对此问题的详细解答：
一、合法饲养与非法饲养的界定
合法饲养：
- 若个人或机构希望饲养国家二级保护动物，必须首先办理《国家重点保护野生动物驯养繁殖许可证》。
- 在取得合法手续后，并严格按照规定的方式和要求进行饲养，该行为即属于合法，不会受到法律处罚。
非法饲养：
- 若未取得合法手续而擅自饲养国家二级保护动物，则属于非法饲养。
二、非法饲养的处罚措施
行政处罚：
- 根据相关法律法规，县级以上人民政府野生动物保护主管部门将没收非法饲养的野生动物及其制品。
- 同时，处以野生动物及其制品价值一倍以上五倍以下的罚款。
刑事处罚：
- 若非法饲养行为进一步涉及非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品，将构成更为严重的犯罪。
- 依据《中华人民共和国刑法》第三百四十一条第一款的规定，此类行为将处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金。
- 情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
- 情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。
三、其他相关违法行为
- 除非法饲养外，任何非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的行为，或违反狩猎法规在禁猎区、禁猎期使用禁用的工具、方法进行狩猎，破坏野生动物资源的行为，也均将受到法律的严厉制裁。
四、总结与建议
- 饲养国家二级保护动物是一项严肃的法律责任，必须严格遵守相关法律法规。
- 在有意饲养之前，务必先了解并遵守相关法律法规，确保具备合法的养殖手续。
- 任何非法饲养或涉及其他违法犯罪行为的行为都将面临法律的严厉处罚。
- 建议有意饲养者务必谨慎行事，咨询相关部门或专业人士，以免触犯法律，承担不必要的法律责任。
综上所述，没有国家二级保护动物饲养证而擅自饲养是违法的，将面临行政处罚甚至刑事处罚。因此，请务必遵守相关法律法规，确保合法饲养。