针对您提出的“没有兽医资格证书怎么处罚”的问题，根据《中华人民共和国动物防疫法》及相关行政处罚案例，以下是我为您提供的详细解答：
一、法律依据
根据《中华人民共和国动物防疫法》的相关规定：
- 第六十二条明确指出，从事动物诊疗活动的机构，应当向县级以上地方人民政府农业农村主管部门申请动物诊疗许可证。
- 第六十九条则规定，国家实行执业兽医资格考试制度。具有兽医相关专业大学专科以上学历的人员或者符合条件的乡村兽医，通过执业兽医资格考试的，由省、自治区、直辖市人民政府农业农村主管部门颁发执业兽医资格证书；从事动物诊疗等经营活动的，还应当向所在地县级人民政府农业农村主管部门备案。
二、处罚措施
对于未经执业兽医备案从事经营性动物诊疗活动的行为，法律有明确的处罚规定：
- 责令停止诊疗活动：县级以上地方人民政府农业农村主管部门有权责令相关机构或个人立即停止动物诊疗活动。
- 没收违法所得：对于因无证诊疗活动所获得的违法所得，将予以没收。
- 罚款：
- 根据《中华人民共和国动物防疫法》第一百零六条第一款，未经执业兽医备案从事经营性动物诊疗活动的，由县级以上地方人民政府农业农村主管部门责令停止动物诊疗活动，没收违法所得，并处三千元以上三万元以下罚款；
- 对其所在的动物诊疗机构，处一万元以上五万元以下罚款。
三、实际案例
以扎农科(动防)罚〔2024〕2号行政处罚决定为例，乐宠宠物会所未经执业兽医备案从事经营性动物诊疗活动，被责令停止诊疗活动，没收违法所得壹万伍仟壹佰肆拾肆元柒角肆分，并罚款人民币壹万伍仟壹佰伍拾元。
再如仪农(诊疗)罚〔2025〕2号信息公开表所示，仪征市乖乖动物医院的一名员工未经执业兽医备案从事经营性动物诊疗活动，被罚款人民币4500元。
四、建议与提醒
为了避免类似的法律处罚，我建议您：
- 确保合规：如果您或您的机构计划从事动物诊疗活动，请务必确保已取得动物诊疗许可证，并确保相关人员具备执业兽医资格证书或已进行执业兽医备案。
- 及时咨询：如有任何疑问或需要进一步的法律指导，请及时咨询当地农业农村主管部门或专业法律人士。
综上所述，没有兽医资格证书而从事经营性动物诊疗活动是违法的，并将受到相应的法律处罚。为了确保您的合法权益和避免不必要的法律风险，请务必遵守相关法律法规。