儿子开父亲的车，一般情况下并不构成偷盗。下面我将从不同角度详细分析这个问题：

1. 家庭关系与财产权

在家庭关系中，父母与子女之间往往存在一种特殊的信任和财产共享关系。如果儿子开父亲的车是经过父亲同意或者默许的，那么这种行为就不构成偷盗。因为偷盗行为通常指的是未经财产所有人同意，秘密窃取其财物的行为。在这种情况下，由于父亲是车辆的合法所有人，且他可能对儿子的使用行为有所知晓或默许，所以不构成偷盗。

2. 偷盗行为的构成要件

偷盗行为通常需要满足以下几个构成要件：一是行为人具有非法占有他人财物的目的；二是行为人实施了秘密窃取他人财物的行为；三是财物所有人对财物失去了控制，而行为人取得了对财物的控制。在儿子开父亲车的情况下，如果父亲并没有失去对车辆的控制（比如他知道儿子在使用车辆，或者车辆仍然在他的掌控之下），且儿子并没有非法占有车辆的目的（比如他只是暂时使用，并没有打算将车辆据为己有），那么这种行为就不符合偷盗行为的构成要件。

3. 特殊情况下的考量

当然，也存在一些特殊情况。比如，如果儿子未经父亲同意，私自将车辆开走并出售或者用于其他非法目的，且父亲对此并不知情或者反对，那么这种行为就可能构成偷盗。因为此时儿子已经具有了非法占有车辆的目的，并实施了秘密窃取的行为，导致父亲失去了对车辆的控制。

4. 法律建议

• 对于父亲：如果担心儿子未经允许使用车辆，可以明确告知儿子使用车辆的规则和限制，或者通过车辆钥匙管理等方式来控制车辆的使用。
• 对于儿子：应该尊重父亲的财产权，未经允许不要私自使用父亲的车辆。如果确实需要使用，应该事先征得父亲的同意。

总结：儿子开父亲的车，在一般情况下并不构成偷盗。但是，如果存在未经允许私自使用并用于非法目的等特殊情况，就可能构成偷盗。因此，在处理这类问题时，需要具体分析具体情况，并遵循相关的法律法规。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。