结论：借款人打借条时写“他还不上他儿子还可以”，这种表述在法律上并不直接产生儿子代为还款的法律效力，除非符合特定的法律条件或构成债务转移、债务加入等情形。以下从不同角度进行分析：

一、借条中的表述性质

借条中的“他还不上他儿子还可以”这一表述，从字面意思上看，更像是一种道德上的承诺或意愿表达，而非具有法律约束力的条款。在法律上，债务的承担需要明确的法律行为或合同约定，不能仅凭单方面的意愿或口头承诺来确定。

二、债务转移与债务加入

1. 债务转移：如果借款人希望将债务转移给其儿子，必须得到债权人的明确同意，并签订债务转移协议。债务转移后，原借款人将不再承担还款责任，而是由新的债务人（即借款人的儿子）承担。但在此情况下，借条中的表述并不构成债务转移的协议或约定。

2. 债务加入：债务加入是指第三人加入到债务关系中，与原债务人共同承担还款责任。债务加入需要第三人明确表示愿意加入债务关系，并得到债权人的同意。借条中的表述虽然表达了借款人儿子可能承担还款责任的意愿，但并未明确构成债务加入的法律行为。

三、法律后果与建议

1. 法律后果：如果借款人未能按时还款，债权人不能仅凭借条中的这一表述就要求借款人的儿子承担还款责任。除非债权人能够证明存在债务转移或债务加入等法律情形，否则其诉求可能无法得到法律支持。

2. 建议：

   • 明确约定：如果借款人希望其儿子在无法还款时承担还款责任，建议在借条中明确约定债务转移或债务加入的条款，并得到债权人的同意。
   • 签订补充协议：如果借条已经签订，但双方希望增加儿子作为共同还款人或担保人，可以签订补充协议来明确双方的权利和义务。
   • 咨询专业律师：在涉及债务债权问题时，建议咨询专业律师以获取更准确的法律意见和指导。

四、特殊情况考虑

如果借款人的儿子在借条上作为担保人签字或提供了其他形式的担保（如抵押、质押等），那么在借款人无法还款时，债权人可以依据担保条款要求借款人的儿子承担相应的担保责任。但这种情况与借条中的表述“他还不上他儿子还可以”并不等同。

总结：借条中的“他还不上他儿子还可以”这一表述并不直接产生儿子代为还款的法律效力。如果希望儿子在无法还款时承担还款责任，需要明确约定债务转移或债务加入的条款，并得到债权人的同意。在处理债务债权问题时，建议咨询专业律师以获取更准确的法律意见和指导。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。