当债权人一直追担保人而不找债务人时，作为担保人，您可以按照以下步骤来处理，以确保自身权益并妥善履行法律责任：

一、明确担保责任与类型

首先，您需要仔细查阅担保合同及主债务合同，明确自己在合同中的权利和义务，特别是关于债务人失联或无法履行债务时的应对条款。同时，区分您承担的是一般保证还是连带责任保证：

• 一般保证：在主合同纠纷未经审判或仲裁，且债务人财产依法强制执行仍不能履行债务前，您有权拒绝承担保证责任。但如果债务人下落不明且无财产可供执行，您可能需要承担保证责任。
• 连带责任保证：债权人可以直接要求您承担责任，您应按约定履行担保义务。

二、尝试联系债务人

尽管债权人可能未积极寻找债务人，但作为担保人，您仍应尽力尝试联系债务人：

1. 利用您所知的债务人常用联系方式、备用联系方式（如紧急联系人电话）、工作单位、家庭地址等渠道进行联系。
2. 在不侵犯他人隐私的前提下，通过债务人的亲朋好友寻找其下落。
3. 利用社交媒体、网络平台信息等公开渠道寻找线索，必要时可向公安机关求助，查询债务人的相关信息。

三、与债权人沟通并采取法律措施

1. 与债权人沟通：及时与债权人沟通您联系债务人的情况，共享信息，共同商量应对策略。这有助于更有效地解决问题，并可能促使债权人采取更积极的行动来寻找债务人。
2. 起诉债务人：若债务已到期且经过合理努力仍无法联系到债务人，您可以向债务人所在地的法院起诉，要求债务人履行债务，并提供相关证据。
3. 申请宣告失踪：若债务人下落不明满二年，您可以向法院申请宣告其为失踪人。失踪人的财产将由代管人管理，您可以从失踪人财产中要求支付债务。

四、承担担保责任后的追偿

如果您承担了担保责任，即代为偿还了债务人的债务，那么您有权向债务人追偿。您可以通过法律途径，如提起诉讼，要求债务人偿还您因履行担保责任而遭受的损失。

五、注意免责情形

在处理此类问题时，您还需要注意是否存在免责情形。例如，如果债权人未在担保期限内提起诉讼或申请仲裁，且担保期限已过，那么您可以免责。此时，您应妥善保存与担保期限相关的证据，以备不时之需。

总结与建议

作为担保人，在债权人一直追您而不找债务人的情况下，您应首先明确自己的担保责任与类型，然后尽力联系债务人。如果无法联系到债务人，您应与债权人沟通并采取相应的法律措施来保护自己的权益。在承担担保责任后，您有权向债务人追偿。同时，您也需要注意是否存在免责情形，并妥善保存相关证据。

建议您在处理此类问题时咨询专业律师的意见，以确保您的权益得到充分保护。