结论：在一般情况下，盗窃物品现金共1000元，两年后未被立案起诉，通常不再需要承担刑事责任，但存在特殊情形除外。

分析：

1. 追诉时效：

   • 根据我国《刑法》第八十七条的规定，犯罪经过下列期限不再追诉：法定最高刑为不满五年有期徒刑的，经过五年。盗窃1000元现金，通常不会构成数额特别巨大或有其他特别严重情节，因此其法定刑一般较轻，追诉时效通常为五年。两年时间显然未超过这一追诉时效，但此处的关键在于是否已被立案或应当立案而未立案。

2. 立案与追诉：

   • 如果盗窃行为发生后，公安机关已经立案，那么无论经过多长时间，只要犯罪嫌疑人未被判决，都可能被追诉。但在此案例中，用户提到“两年后没有被立案起诉”，这通常意味着公安机关未对此事进行刑事立案。
   • 根据《刑法》第八十八条，在人民检察院、公安机关、国家安全机关立案侦查或者在人民法院受理案件以后，逃避侦查或者审判的，不受追诉期限的限制。但此条款适用于已被立案的情况，本案例中并不适用。

3. 特殊情形：

   • 尽管一般情况下两年后未被立案起诉的盗窃行为不再追诉，但存在特殊情形。例如，如果盗窃行为涉及其他更严重的犯罪（如抢劫、诈骗等），或者盗窃行为本身具有特别严重的情节（如多次盗窃、入室盗窃等），且这些情节在两年后被发现，那么仍可能被追诉。但在此案例中，用户仅提及盗窃1000元现金，未提及其他严重情节。
   • 另外，如果盗窃行为被发现后，行为人逃避侦查或审判，那么根据《刑法》第八十八条，追诉期限将不受限制。但用户未提及此类情况。

4. 法律建议：

   • 鉴于上述分析，如果盗窃行为确实仅涉及1000元现金，且两年内未被立案起诉，同时不存在逃避侦查或审判等特殊情形，那么通常可以认为该行为已不再需要承担刑事责任。
   • 但为了确保自身权益，如果行为人对此仍有疑虑或担心未来可能出现的法律风险，建议咨询专业律师进行详细评估。不过，就本案例而言，你可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况给出更详细的法律建议。

总结：在一般情况下，盗窃物品现金共1000元，两年后未被立案起诉，且不存在逃避侦查或审判等特殊情形的，通常不再需要承担刑事责任。但为了确保万无一失，如果仍有疑虑，建议直接向我咨询以获取更专业的法律意见。