针对您提出的“餐饮店过了试用期工资怎么算”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，要明确的是，无论是试用期还是过了试用期，只要您与餐饮店建立了劳动关系，并且您实际提供了劳动，那么餐饮店就应当按照法律规定向您支付工资。这一点在《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》中都有明确的规定。
关于过了试用期后的工资计算，具体数额通常是由您与餐饮店在劳动合同中协商确定的。但需要注意的是，这个数额不得低于几个关键标准：
不得低于当地最低工资标准：这是法律对工资支付的最低要求，确保了劳动者的基本生活需求。
不得低于本单位相同岗位最低档工资：如果餐饮店有明确的岗位工资体系，那么您的工资应当不低于该岗位的最低档工资。
不得低于劳动合同约定工资的百分之八十（此条主要针对试用期工资，但过了试用期后，您的工资应至少达到或超过劳动合同中约定的全额工资）：在试用期，您的工资可能不低于约定工资的80%，但过了试用期后，您的工资应当达到或超过劳动合同中约定的全额工资。
在实际操作中，如果餐饮店在过了试用期后没有按照约定或法律规定向您支付工资，您有权采取以下措施：
与餐饮店协商：首先，您可以尝试与餐饮店进行沟通，了解工资支付的具体情况，并要求其按照约定或法律规定支付工资。
向劳动监察部门投诉：如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉，他们会依法进行调查并处理。
申请劳动仲裁：如果问题仍然得不到解决，您还可以向劳动仲裁机构申请劳动仲裁，通过法律途径来维护自己的合法权益。
综上所述，过了试用期后的工资计算应当遵循劳动合同中的约定以及法律规定的最低标准。如果餐饮店没有按照约定或法律规定支付工资，您有权采取相应的措施来维护自己的权益。希望这些解答能够对您有所帮助。