核心结论：原公司老板与他人成立另一家公司，员工面临的情况不同，处理方式也有所不同，主要分为以下几种情况：

1. 若新公司与原公司业务无关，且员工未被安排至新公司工作
   • 劳动关系方面：员工与原公司的劳动关系依然存续，原公司需继续按照劳动合同的约定，为员工提供劳动条件、支付劳动报酬、缴纳社会保险等。员工应继续在原岗位履行工作职责，遵守原公司的规章制度。
   • 权益保障方面：如果原公司老板将精力主要投入到新公司，导致原公司经营出现问题，如拖欠工资、不缴纳社保等，员工可以依据《劳动合同法》的相关规定，要求原公司支付工资、经济补偿等。若原公司拒不支付，员工可以向劳动监察部门投诉，或者向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。例如，原公司因资金都用于新公司运营，连续三个月未支付员工工资，员工就可以通过上述途径维护自己的权益。
2. 若新公司与原公司业务相关，且员工被安排至新公司工作
   • 劳动关系变更方面：这涉及到劳动关系的转移问题。需要明确原公司、新公司与员工三方之间的协商情况。如果三方达成一致，签订了相关的协议，明确员工与原公司解除劳动关系，并与新公司建立新的劳动关系，那么员工就成为了新公司的员工，应按照新公司的规章制度和劳动合同履行义务。例如，原公司因业务调整，将部分业务和员工整体转移到新公司，三方签订协议后，员工就受新公司管理。
   • 权益保障方面：在这个过程中，要确保员工的合法权益不受侵害。原公司不能以转移劳动关系为由，克扣员工的经济补偿、年休假工资等。新公司应承接原公司员工的工作年限等相关权益，比如员工在原公司已经工作了五年，到新公司后，其连续工作年限应认定为五年，在计算经济补偿、签订无固定期限劳动合同等方面应按照五年工龄来处理。如果新公司拒绝承认员工之前的工作年限，员工可以依法维权。
3. 若原公司老板成立新公司后，原公司准备注销或破产
   • 劳动关系终止方面：原公司进入注销或破产程序后，与员工的劳动关系将依法终止。根据《劳动合同法》的规定，原公司应向员工支付经济补偿。经济补偿按员工在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向员工支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向员工支付半个月工资的经济补偿。例如，员工在原公司工作了三年零四个月，原公司应支付三个半月工资的经济补偿。
   • 权益优先受偿方面：如果原公司破产，员工的工资、医疗、伤残补助、抚恤费用，所欠的应当划入员工个人账户的基本养老保险、基本医疗保险费用，以及法律、行政法规规定应当支付给员工的补偿金等，在破产财产中享有优先受偿的权利。员工应及时向破产管理人申报自己的债权，以维护自己的合法权益。

温馨提示：在整个过程中，员工要注意保留相关的证据，如劳动合同、工资条、工作记录、与老板或公司的沟通记录等，以便在发生纠纷时能够有力地维护自己的权益。如果你还有其他关于这方面的问题，欢迎随时向我咨询。