邻居在您家房后面种菜是否违法，需结合具体情况来判断，一般而言，若未侵犯您的合法权益，则不构成违法；若侵犯了您的合法权益，则可能构成违法。以下从不同角度为您详细分析：

一、土地使用权角度

1. 若房后土地属于您所有或您拥有合法使用权：

   • 邻居未经您同意在您的土地上种菜，侵犯了您的土地使用权，您有权要求邻居停止侵害、排除妨碍，并可能要求赔偿损失。
   • 法律依据：《民法典》中关于物权保护的相关规定，物权人对自己的不动产或者动产，依法享有占有、使用、收益和处分的权利。

2. 若房后土地属于公共区域或邻居所有：

   • 邻居在公共区域或自己土地上种菜，通常不构成对您土地使用权的侵犯。但需注意，若种菜行为影响了您的正常生活（如遮挡阳光、滋生蚊虫等），您可能仍有权要求邻居采取措施消除影响。

二、相邻关系角度

• 即使邻居在公共区域或自己土地上种菜，若其行为违反了相邻关系的原则，即未遵循有利生产、方便生活、团结互助、公平合理的精神，影响了您的正常生活或造成了其他损害，您也有权要求邻居停止侵害、消除影响或赔偿损失。
• 法律依据：《民法典》中关于相邻关系的规定，不动产的相邻权利人应当按照有利生产、方便生活、团结互助、公平合理的原则，正确处理相邻关系。

三、实际影响与应对措施

1. 若种菜行为未对您造成实际影响：

   • 您可以与邻居友好协商，表达您的关切和期望，寻求双方都能接受的解决方案。

2. 若种菜行为对您造成了实际影响：

   • 您可以先尝试与邻居沟通，要求其采取措施消除影响（如修剪枝叶、控制蚊虫等）。
   • 若沟通无果，您可以向物业、居委会或相关部门投诉，寻求调解或帮助。
   • 若仍无法解决问题，您可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益，如向法院提起诉讼。

四、特殊情况考虑

• 若种菜行为涉及违章建筑或改变土地用途：
  • 无论土地归属如何，若邻居在种菜过程中搭建了违章建筑或改变了土地用途（如将绿地改为菜地），则可能违反了城市规划或土地管理法规，您有权向相关部门举报。

建议：在处理此类问题时，建议您先了解清楚房后土地的使用权归属和相邻关系的具体情况，再根据实际情况采取相应的应对措施。若您无法确定或处理过程中遇到困难，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。