在别人宅基地旁边种菜是否违法，需根据具体情况综合判断，但一般情况下并不直接构成违法。以下是从不同角度进行的分析：
一、宅基地旁土地的性质与使用权
宅基地是农村村民用于建造住宅及其附属设施的集体建设用地，其使用权归村民个人所有。然而，宅基地旁边的土地可能属于宅基地的一部分（如庭院用地），也可能属于集体所有的其他土地（如村内空闲地、道路用地等）。若该土地并非宅基地使用者的专属使用范围，而是集体所有且未明确分配给个人使用的土地，那么在该土地上种菜可能涉及对集体土地的使用问题。
二、一般情况下的合法性
若土地属于集体所有且未明确禁止使用：在集体所有且未明确禁止使用的土地上种菜，通常被视为对土地的合理利用，不违反法律法规的禁止性规定。但需注意，这种利用方式应不妨碍集体土地的规划用途和其他村民的合法权益。
若土地属于宅基地使用者的专属使用范围（如庭院）：在宅基地使用者的专属使用范围内种菜，是村民对宅基地的合理利用，一般不构成违法。但同样需注意，不得损害相邻方的合法权益，如妨碍邻居正常通行、采光、通风等。
三、特殊情况下的合法性考量
违反规划要求：若当地政府对宅基地及其周边土地的使用有明确详细的规划要求，如规定宅基地周边土地只能用于特定用途（如绿化、道路等），则在该土地上种菜可能因违反规划而不被允许。
影响他人权益：种菜行为若损害到相邻方的合法权益，如通过挖掘、堆放杂物等方式妨碍邻居正常通行、采光、通风等，将构成侵权。此时，邻居有权要求停止侵权行为，种菜行为可能因此不被允许。
特定保护区域：若宅基地及其周边土地位于特定的保护区域（如生态保护区、文化遗产保护区等），或当地政府有明确的禁止性规定，则在这些区域内种菜可能被视为违法行为。
四、建议与结论
了解土地性质与使用权：在决定是否在别人宅基地旁边种菜前，应先了解该土地的性质与使用权归属。若土地属于集体所有且未明确分配给个人使用，或属于宅基地使用者的专属使用范围但需考虑相邻方权益，建议先咨询当地土地管理部门或法律专业人士。
遵守规划要求与法律法规：在种菜过程中，应严格遵守当地政府的规划要求和法律法规的禁止性规定。不得擅自改变土地用途或损害他人合法权益。
尊重相邻方权益：在种菜时，应尊重相邻方的合法权益，避免妨碍其正常通行、采光、通风等。如因种菜行为导致相邻方受损，应承担相应的法律责任。
总体而言，在遵守相关规定、不影响他人权益且土地性质与使用权允许的前提下，在别人宅基地旁边种菜并不直接构成违法。但为避免不必要的法律风险，建议在决定种菜前先进行充分的了解和咨询。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。