面对买到的农产品质量不佳且商家拒绝退货的情况，您可以通过以下途径来维护自己的合法权益：

1. 与商家直接协商

   • 说明情况：首先，您应当清晰、冷静地向商家说明农产品存在的质量问题，如腐烂、变质、不符合描述等，并出示购买凭证，如小票、支付记录等。
   • 提出诉求：要求商家按照合理的售后规则进行退换货或给予适当赔偿。这是最直接且成本最低的解决方式。

2. 请求第三方调解

   • 申请调解：若与商家协商无果，您可以向当地的消费者协会或其他依法成立的调解组织申请调解。这些组织提供中立的第三方服务，帮助双方达成和解。
   • 提供证据：在申请调解时，务必提供详细的购物凭证和农产品质量问题的证据，如照片、视频等，以便调解组织更好地了解情况并协助解决问题。

3. 向销售平台投诉（如适用）

   • 线上购买：如果您是通过电商平台购买的农产品，还可以向平台提出投诉。平台通常有完善的售后和纠纷处理机制，会根据双方提供的证据进行判定，以维护消费者的权益。
   • 提交投诉：在提交投诉时，需详细描述问题并提供相关证据，如坏果照片、沟通记录等，以便平台能够更准确地了解情况并作出处理。

4. 向行政部门投诉

   • 投诉渠道：您还可以向市场监督管理局等行政部门进行投诉。这些部门负责监管市场秩序，保护消费者权益。
   • 投诉内容：投诉时应提供详细的购买凭证、农产品质量问题的证据以及与商家沟通的过程及结果。行政部门将依法进行调查处理，并对违规商家进行处罚。

5. 提请仲裁或提起诉讼

   • 仲裁：如果消费者与商家之间事先达成了仲裁协议，可以依据该协议向约定的仲裁机构提请仲裁。仲裁结果具有法律约束力，双方必须遵守。
   • 诉讼：若以上途径均无法解决问题，您可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，需要提供充分的证据证明自己的权益受到了侵害，并请求法院给予相应的赔偿或救济。

重要提示：

• 保留证据：在整个维权过程中，务必妥善保留购物凭证、农产品质量问题的照片或视频等证据。这些是证明自身权益的关键。
• 依法理性表达诉求：在与商家沟通、申请调解或投诉时，应保持冷静和理性，依法表达自己的诉求。
• 了解法律法规：熟悉相关的消费者权益保护法律法规，如《中华人民共和国消费者权益保护法》等，有助于更好地维护自己的权益。

法律依据：

• 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买商品时享有质量保障权、公平交易权等权益。当商品存在质量问题时，消费者有权要求商家进行退换货或给予赔偿。

面对此类问题，您有多种途径可以维护自己的合法权益。通过协商、调解、投诉、仲裁或诉讼等方式，您可以有效解决问题并保障自己的权益不受侵害。如果您在此过程中遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。