在故意伤害致人死亡的案件中，受害者家属有权通过附带民事诉讼要求被告人进行民事赔偿，同时犯罪者将面临严厉的刑事处罚。以下是对这一问题的详细分析：

一、刑事责任

1. 法律定义：

   • 故意伤害致人死亡是指行为人故意非法损害他人身体健康，并因伤害行为导致受害者死亡的行为。这属于严重的刑事犯罪，依据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，将受到严厉制裁。

2. 量刑标准：

   • 量刑范围从十年以上有期徒刑至死刑。具体量刑需综合考虑犯罪情节、手段残忍程度、社会危害性、认罪态度以及是否自首、立功、积极赔偿并取得谅解等因素。例如，若犯罪手段特别残忍，或造成严重社会影响，量刑可能更重。

二、民事赔偿

1. 赔偿原则：

   • 民事赔偿遵循“填平损失”原则，即赔偿义务人应赔偿因其行为给受害者或其家属造成的全部实际损失。这包括物质损失和精神损害抚慰金（在符合条件的情况下）。

2. 赔偿范围：

   • 丧葬费：按照受诉法院所在地上一年度职工月平均工资标准，以六个月总额计算。例如，若当地上一年度职工月平均工资为5000元，则丧葬费为30000元。
   • 死亡赔偿金：根据受害人的年龄、户籍等因素确定。一般按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，按二十年计算。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。例如，受害人为40岁城镇居民，当地上一年度城镇居民人均可支配收入为40000元，则死亡赔偿金为800000元。
   • 被扶养人生活费：根据被扶养人的情况确定。被扶养人为未成年人的，计算至十八周岁；被扶养人无劳动能力又无其他生活来源的，计算二十年。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。例如，受害人有一个10岁的孩子需要抚养，当地上一年度城镇居民人均消费性支出为25000元，则被扶养人生活费（假设只有受害人一个扶养人）为200000元。
   • 精神损害抚慰金：因侵权致人精神损害，造成严重后果的，人民法院除判令侵权人承担停止侵害、恢复名誉、消除影响、赔礼道歉等民事责任外，可以根据受害人一方的请求判令其赔偿相应的精神损害抚慰金。具体数额由法院根据案件具体情况酌情确定，一般在几万元到十几万元不等。
   • 受害人亲属办理丧葬事宜支出的交通费、住宿费和误工损失等其他合理费用：这些费用需要提供相关票据和证明，根据实际情况进行赔偿。

3. 赔偿主体：

   • 直接加害人：即实施故意伤害行为导致他人死亡的行为人，应当承担主要的赔偿责任。如果加害人是成年人且具有完全民事行为能力，由其个人承担赔偿责任；如果是未成年人，其监护人应当承担赔偿责任。
   • 共同犯罪人：在共同伤害案件中，所有参与共同犯罪的人都应当对死亡结果承担连带赔偿责任。
   • 雇主或单位：如果加害人的行为是在执行职务过程中发生的，那么雇主或用人单位应当承担赔偿责任。

4. 赔偿程序：

   • 提起附带民事诉讼：在刑事诉讼过程中，被害人由于被告人的犯罪行为而遭受物质损失的，可以在刑事诉讼过程中提起附带民事诉讼。被害人死亡或者丧失行为能力的，被害人的法定代理人、近亲属有权提起附带民事诉讼。一般是在刑事案件立案后，第一审判决宣告以前提起。
   • 调解与判决：人民法院审理附带民事诉讼案件，可以进行调解，或者根据物质损失情况作出判决、裁定。如果双方能够达成调解协议，法院会制作调解书，调解书经双方当事人签收后即具有法律效力；如果调解不成，法院将依法作出判决。
   • 强制执行：如果被告人不履行赔偿义务，附带民事诉讼原告人可以向人民法院申请强制执行。法院可以采取查封、扣押、冻结、拍卖等强制执行措施，以保障原告的合法权益得以实现。

三、注意事项

1. 证据收集：

   • 受害者家属应积极收集医疗记录、报警记录、现场照片、证人证言等相关证据，以支持其刑事和民事主张。这些证据在后续的刑事诉讼和民事赔偿中都将起到关键作用。

2. 法律援助：

   • 如不熟悉法律程序或无法自行处理，应寻求专业律师的法律援助，以确保合法权益得到妥善保护。律师可以提供专业的法律意见和指导，帮助家属更好地维护自己的权益。

3. 心理支持：

   • 由于此类案件涉及严重伤害和死亡，建议家属在寻求法律帮助的同时，也寻求专业的心理支持和辅导。心理支持可以帮助家属缓解情绪压力，更好地面对和处理后续事宜。

在处理故意伤害致人死亡的案件时，应充分考虑刑事责任与民事赔偿的协调与平衡。确保受害者家属的合法权益得到充分保障。如果您或您身边的人遇到此类问题，可以直接向我咨询，我将为您提供专业的法律帮助。