若您多打了钱给别人而对方不还，您可以采取以下法律措施来维护自己的权益：
一、法律途径概述
协商解决：
- 首先，您可以尝试与对方进行友好协商，明确表达您的诉求，即要求对方返还多打的款项。
- 协商过程中，可以保留好相关的沟通记录，如聊天记录、通话录音等，以备后续需要。
发送律师函：
- 如果协商无果，您可以考虑委托律师发送律师函给对方，正式要求对方返还多打的款项。
- 律师函具有法律效应，能够给对方施加一定的法律压力，促使其履行返还义务。
提起民事诉讼：
- 若对方仍拒绝返还，您可以向人民法院提起民事诉讼，要求对方返还多打的款项及可能产生的利息等损失。
- 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明您多打了款项给对方，以及对方未履行返还义务的事实。
二、具体法律步骤与注意事项
收集证据：
- 转账记录：包括银行转账凭证、支付宝或微信转账记录等，以证明您确实多打了款项给对方。
- 沟通记录：如聊天记录、通话录音等，以证明您曾向对方主张返还多打的款项，但对方未予理会。
- 其他证据：如对方承认多收款项的书面材料、证人证言等，以进一步增强您的证据力。
撰写起诉状：
- 起诉状应明确载明原告（您）和被告（对方）的基本信息、诉讼请求（即要求对方返还多打的款项及利息等）、事实与理由（即您多打款项给对方的事实及对方未履行返还义务的情况）以及证据和证据来源等。
提交起诉状并等待法院受理：
- 将起诉状及相关证据提交给有管辖权的人民法院，并缴纳相应的诉讼费用。
- 法院在受理案件后，会安排开庭时间，并通知双方当事人参加庭审。
参加庭审并主张权利：
- 在庭审过程中，您需要按照法院的安排进行陈述、举证和质证等。
- 您可以充分阐述您多打款项给对方的事实及对方未履行返还义务的情况，并出示相关证据来支持您的主张。
执行判决：
- 如果法院判决对方返还多打的款项及利息等，但对方仍不履行判决义务，您可以向法院申请强制执行。
- 法院在受理强制执行申请后，会采取相应的执行措施来迫使对方履行判决义务。
三、可能面临的法律后果与风险提示
对方可能提出的抗辩理由：
- 对方可能主张您多打的款项是赠与或借款等，从而拒绝返还。
- 在这种情况下，您需要提供充分的证据来反驳对方的抗辩理由，并证明您多打款项给对方的事实及性质。
诉讼风险：
- 诉讼过程中可能存在各种不确定因素，如证据不足、对方提出有力抗辩等，导致您可能无法完全实现自己的诉讼请求。
- 因此，在提起诉讼前，您需要充分评估诉讼风险，并做好相应的准备。
执行难度：
- 即使法院判决对方返还多打的款项及利息等，但对方可能无财产可供执行或拒不履行判决义务，导致执行难度较大。
- 在这种情况下，您可以向法院申请采取相应的执行措施，如查封、扣押、拍卖对方的财产等。
建议您在采取任何法律措施前，先咨询专业律师（即我本人）的意见，以确保您的权益得到最大程度的维护。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。