关于您提出的“手机定金能否要回来”的问题，这主要取决于定金支付的具体情境以及合同双方的履约情况。以下是我为您详细梳理的解答：

首先，我们需要明确“定金”的法律定义。定金，是指当事人约定的，为保证债权的实现，由一方在履行前预先向对方给付的一定数量的货币或者其他代替物。它具有担保合同履行的性质，在日常交易往来中被广泛运用。

接下来，我们根据不同情况来分析定金能否退还：

1. 如果收受定金的一方（如手机销售商）履行了合同义务：

   • 在这种情况下，定金通常会抵作价款或者收回。也就是说，如果您已经支付了定金，并且销售商按照约定提供了手机，那么定金就会作为手机价款的一部分或者被全额收回。

2. 如果收受定金的一方未履行合同义务：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。
   • 以您提到的手机定金为例，如果您已经支付了定金，但销售商未能按照约定提供手机，且没有合理的免责事由，那么您有权要求销售商双倍返还定金。

3. 关于定金数额的限制：

   • 定金的数额由当事人约定，但不得超过主合同标的额的百分之二十。超过部分不产生定金的效力，应视为预付货款或其他性质的款项。
   • 在手机交易中，如果您支付的定金超过了手机总价的百分之二十，那么超出部分将不被视为定金，而是作为预付货款或其他款项处理。如果合同未履行，这部分款项也应予以返还。

4. 实际操作建议：

   • 在支付定金前，请务必与销售商明确约定合同的主要条款，包括手机的型号、价格、履行期限、定金性质及数额等。
   • 保留好支付定金的凭证，如转账记录、收据等，并备注“定金”字样。
   • 如果销售商未能履行合同义务，及时与销售商沟通并保留催告证据，如微信记录、书面函件等。
   • 如果协商无果，您可以考虑通过法律途径维护自己的权益，如向法院提起诉讼要求双倍返还定金及预付款返还。

综上所述，手机定金能否要回来取决于合同双方的履约情况以及定金数额是否符合法律规定。如果收受定金的一方未履行合同义务且无免责事由，您有权要求双倍返还定金。同时，在支付定金前请务必审慎选择交易对象并明确约定合同条款，以保障自己的合法权益。