针对您入职一个月还未签订劳动合同的情况，虽然目前仍处于法律规定的宽限期内，但建议您采取以下措施来保障自己的合法权益：

一、了解并明确法律规定

根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位在建立劳动关系时，应当与劳动者订立书面劳动合同。若已建立劳动关系但未同时订立书面劳动合同，法律给予用人单位一个月的宽限期来补签。若超过一个月仍未签订，用人单位需向劳动者每月支付二倍的工资。

二、主动与公司沟通

1. 提出签订要求：您应主动向公司的人力资源部门或相关负责人提出签订劳动合同的要求，明确表达您对签订合同的期望和对此事的重视。
2. 保持友好态度：在沟通过程中，请保持平和、友好的态度，避免情绪化或采取过激行为。可以选择以书面形式（如邮件）进行沟通，以便后续作为证据。
3. 持续跟进进展：如果公司表示会尽快安排签订合同，您应持续关注进展，并在临近一个月时再次提醒，确保在宽限期内完成合同签订。

三、保存相关证据

无论沟通结果如何，您都应保存好与公司沟通的记录、工资单、工作证、考勤记录等能证明您与公司存在劳动关系的证据。这些证据在后续维权过程中将起到关键作用。

四、依法维权途径

1. 向劳动监察部门投诉：若公司超过一个月仍未与您签订劳动合同，您可以向当地的劳动监察部门投诉。投诉时，请准备好上述能证明您与公司存在劳动关系的证据。劳动监察部门会对此进行调查，并根据实际情况给出相应的处理意见。
2. 申请劳动仲裁：若劳动监察部门的处理未能解决问题，您可以在收集好相关证据后，向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。根据法律规定，您可以要求用人单位支付从入职第二个月起的双倍工资，并签订书面劳动合同。
3. 注意时效限制：在申请劳动仲裁时，请注意劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从您知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，请及时主张自己的权利，避免超过时效。

五、寻求专业帮助

在整个过程中，如果您需要进一步的法律帮助或咨询，可以寻求专业律师的支持。律师可以为您提供更详细的法律建议和指导，确保您的权益得到充分保护。

综上所述，虽然入职一个月还未签订劳动合同仍处于法律规定的宽限期内，但您仍应主动与公司沟通并要求签订书面劳动合同。若公司拖延或拒绝，则应依法维权，确保自己的合法权益不受侵害。