若合同已明确约定15个工作日内退款但对方未履行，您可通过以下途径维权：

1. 优先协商解决
   先与对方书面沟通（邮件、短信等），明确要求其按合同约定退款，并保留沟通记录。若对方承认违约但拖延，可要求其出具书面还款计划，为后续维权固定证据。

2. 向监管部门投诉
   若对方是商家或企业，可向其行业主管部门投诉（如市场监管局、银保监会等），提交合同、付款凭证、沟通记录等证据，要求监管部门介入调查并督促退款。

3. 申请仲裁或提起诉讼

   • 仲裁：若合同中有仲裁条款（约定“因本合同产生的争议提交XX仲裁委员会仲裁”），需向约定仲裁机构申请仲裁，仲裁结果具有强制执行力。
     
   • 诉讼：若合同未约定仲裁，可直接向法院起诉，需准备起诉状、证据材料（合同、付款记录、沟通记录等），向被告住所地或合同履行地法院提交。诉讼中可申请财产保全，防止对方转移资产。

4. 主张违约金或利息
   若合同约定了逾期退款的违约金或利息条款，可一并主张；若未约定，可按《民法典》要求对方赔偿实际损失（如资金占用期间的利息损失）。

关键提醒：

• 维权需以合同为基本依据，务必保留合同原件及履行凭证（如转账记录、发票等）。
  
• 若对方是个人，诉讼时需明确其身份信息（身份证号、住址等）；若对方是企业，需核对其工商登记信息。
  
• 维权时效为3年（自知道或应当知道权利受损之日起算），逾期可能丧失胜诉权。
  

建议行动步骤：

1. 再次核对合同条款，确认退款期限、违约责任等关键内容；
   
2. 发送书面催款函（可委托律师起草），明确告知对方违约后果；
   
3. 若仍无回应，根据合同约定选择仲裁或诉讼，并同步申请财产保全。
   

如有进一步疑问或需协助起草法律文书，可直接向我咨询。