关于债务人与债权人签订以物抵债协议，第三人与债权人签订买卖合同是否被认可的问题，需分情况讨论：

1. 以物抵债协议的法律效力：

   • 债务人与债权人签订的以物抵债协议，本质上是双方对债务清偿方式的一种约定。若该协议系双方真实意思表示，且不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，则该协议具有法律效力。
   • 在此情况下，若第三人与债权人签订买卖合同，且该买卖合同的标的物与以物抵债协议中的抵债物相同，则可能涉及物权变动和合同履行的问题。关键在于判断第三人是否构成善意取得，以及债权人是否已合法取得抵债物的所有权。

2. 第三人与债权人签订买卖合同的认可情况：

   • 若债权人已合法取得抵债物所有权：在此情况下，债权人有权处分该抵债物，与第三人签订的买卖合同若符合法律规定的生效要件，则该合同应被认可。第三人可依据合同约定取得抵债物的所有权。
   • 若债权人未合法取得抵债物所有权：例如，以物抵债协议因违反法律、行政法规的强制性规定或违背公序良俗而无效，或债务人未实际交付抵债物给债权人，则债权人无权处分该抵债物。此时，第三人与债权人签订的买卖合同可能因债权人无处分权而面临效力瑕疵。但若第三人构成善意取得，则可能依法取得抵债物的所有权。

3. 法律建议：

   • 对于债务人而言，应确保以物抵债协议的真实性和合法性，避免因协议无效或可撤销而引发纠纷。
   • 对于债权人而言，在签订以物抵债协议后，应及时办理物权变动手续，确保合法取得抵债物的所有权。在与第三人签订买卖合同时，应核实自己的处分权，避免因无处分权而引发合同效力问题。
   • 对于第三人而言，在签订买卖合同时，应尽到合理的审查义务，核实债权人的处分权及抵债物的权属情况。若可能构成善意取得，应依法主张自己的权利。

总结：债务人与债权人签订以物抵债协议后，第三人与债权人签订买卖合同是否被认可，取决于债权人是否已合法取得抵债物的所有权以及第三人是否构成善意取得。在处理此类问题时，建议各方当事人咨询专业律师，以确保自己的合法权益得到保障。若您有任何法律问题，可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律意见。