针对您提出的“公务员已退休五年怎样追补组织失误造成的未晋级待遇”这一问题，我会结合相关政策规定，为您详细解答。
首先，需要明确的是，公务员退休后待遇的调整通常与在职期间的处分、职务变动等因素有关。若您认为存在组织失误导致未晋级待遇的情况，一般应遵循以下步骤来追补：
一、确认组织失误的具体情况
核实未晋级原因：首先，您需要确认未晋级待遇的具体原因，是否确实由于组织失误（如未及时调整职务、未按规定晋级等）导致。这可能需要您查阅个人档案、职务变动记录等相关资料。
收集证据：在确认组织失误后，您需要收集相关证据，如职务变动通知、晋级文件、个人工作表现记录等，以证明您应享受的晋级待遇未得到落实。
二、与组织沟通并申请复核
向原单位提出申请：您应向原工作单位提出书面申请，说明未晋级待遇的具体情况，并附上相关证据。原单位应受理您的申请，并进行初步复核。
申请上级部门复核：若原单位未给予满意答复，您可向上级主管部门（如人事局、组织部等）提出复核申请。上级部门将组织专门人员进行调查核实，并给出复核意见。
三、根据复核结果追补待遇
若复核确认组织失误：若复核结果确认存在组织失误导致未晋级待遇，原单位或上级部门将根据相关规定，对您进行待遇补发。补发标准通常按照您应享受的晋级待遇与实际享受待遇的差额进行计算。
调整退休待遇：根据《关于公务员受处分工资待遇处理有关问题的通知》等相关规定，若因组织失误导致未晋级，且该晋级应影响退休待遇的，您的退休待遇也将相应调整。调整方式可能包括提高基本退休费、增加补贴等。
四、注意事项
时效性：虽然您已退休五年，但根据相关规定，对于组织失误导致的待遇问题，仍有一定的追补期限。建议您尽快行动，以免超过追补时效。
法律途径：若与组织沟通无果，您也可考虑通过法律途径维护自身权益。但在此之前，建议您先尝试通过行政复核等内部程序解决问题。
保持沟通：在整个追补过程中，建议您与原单位、上级部门保持密切沟通，及时了解进展情况，并提供必要的协助和配合。
综上所述，追补组织失误造成的未晋级待遇需要您确认具体情况、收集证据、与组织沟通并申请复核，最后根据复核结果追补待遇。希望这些建议能对您有所帮助。