针对您提出的“股东死亡后，公司在继承人不知道的情况下把股权转让了该如何处罚”的问题，这确实是一个涉及法律程序和公司治理的复杂议题。以下是我为您提供的详细解答：
一、法律原则与前提
首先，我们需要明确的是，股东死亡后，其股权的处理应遵循《中华人民共和国公司法》及相关法律法规的规定。在一般情况下，除非公司章程另有规定，否则死亡股东的合法继承人可以继承其股东资格。这是处理此类问题的基本法律原则。
二、继承人未知情况下的股权转让问题
公司责任：
- 如果公司在继承人未知或未明确表示放弃继承的情况下，擅自将死亡股东的股权进行转让，这可能构成违法行为。因为公司在此过程中可能侵犯了继承人的合法权益，特别是其继承股东资格的权利。
法律后果：
- 此类行为可能导致股权转让无效。继承人可以依法向法院提起诉讼，要求确认股权转让无效，并恢复其股东资格。
- 公司还可能因此面临法律责任，包括但不限于赔偿继承人因股权转让无效而遭受的损失。
三、正确的处理流程
确认继承人：
- 公司应首先通过合法途径确认死亡股东的合法继承人，这通常涉及查看遗嘱、遗赠扶养协议或依据法定继承顺序进行确定。
与继承人协商：
- 在确认继承人后，公司应与继承人协商股权的处理方式，包括是否继承股东资格、是否进行股权转让等。
遵循法律程序：
- 如果继承人同意转让股权，公司应确保转让过程遵循相关法律法规和公司章程的规定，包括但不限于签订股权转让协议、办理股权变更登记等。
保护继承人权益：
- 在整个过程中，公司应充分保护继承人的合法权益，确保其知情权、参与权和决策权得到充分尊重。
四、建议与措施
- 完善公司章程：公司可以在章程中明确股东死亡后股权的处理方式，以减少未来可能出现的纠纷。
- 加强法律合规：公司应加强对相关法律法规的学习和理解，确保在处理股东死亡后的股权问题时严格遵守法律要求。
- 寻求专业帮助：鉴于此类问题的复杂性和法律风险，公司可以寻求专业律师的帮助和指导，以确保处理过程的合法性和有效性。
综上所述，公司在继承人未知的情况下擅自转让死亡股东的股权是违法的，并可能导致严重的法律后果。正确的做法是遵循相关法律法规和公司章程的规定，与继承人充分协商并保护其合法权益。