事业编制辞职后，人社局的处理一般不能随意撤销，但存在特定情形下可申请撤销或变更的情况。以下从不同角度为你详细分析：
一、常规情况下不可撤销
事业编制人员辞职，通常需要按照规定的程序进行，包括提交辞职申请、单位审批、人社局备案等环节。一旦人社局完成了相关处理，如办理了辞职手续、更新了人事档案等，这些处理结果就具有了法律效力。在常规情况下，这些处理是不能随意撤销的。因为人社局的处理是基于你的辞职申请和单位的审批意见作出的，是合法有效的行政行为。
二、特定情形下可申请撤销或变更
尽管常规情况下人社局的处理不可撤销，但在某些特定情形下，你仍然可以申请撤销或变更。这些情形主要包括：
辞职申请存在重大误解或欺诈：
- 如果你在提交辞职申请时，由于对辞职后果、单位政策等存在重大误解，或者受到了单位的欺诈、胁迫等，导致你作出了非真实的辞职意愿表示，那么你可以向人社局申请撤销辞职处理。
- 在这种情况下，你需要提供充分的证据来证明你的辞职申请存在重大误解或欺诈，如聊天记录、邮件、证人证言等。
人社局处理存在程序违法或实体错误：
- 如果人社局在处理你的辞职申请时，违反了法定程序，如未按照规定的期限办理、未告知你相关权利等，或者处理结果存在实体错误，如错误地计算了你的工龄、工资等，那么你可以向人社局提出异议，并申请撤销或变更处理结果。
- 在这种情况下，你需要指出人社局处理的具体违法或错误之处，并提供相应的证据来支持你的主张。
辞职后出现新情况导致原处理不适当：
- 如果你在辞职后出现了某些新情况，如患上了严重疾病、家庭遭遇重大变故等，导致你无法继续履行辞职后的义务或原处理结果对你造成了不公平的后果，那么你可以向人社局申请变更或撤销原处理。
- 在这种情况下，你需要提供充分的证据来证明新情况的存在以及它对你造成的影响。
三、申请撤销或变更的程序
如果你认为存在上述特定情形之一，想要申请撤销或变更人社局的处理结果，你需要按照以下程序进行：
向人社局提出书面申请：
- 你需要撰写一份书面申请，详细说明你想要撤销或变更处理结果的理由和依据，并附上相关证据材料。
等待人社局审查并作出决定：
- 人社局在收到你的申请后，会进行审查，并根据审查结果作出是否撤销或变更处理决定的答复。
对决定不服可申请行政复议或提起行政诉讼：
- 如果你对人社局的决定不服，你可以依法申请行政复议或提起行政诉讼来维护你的合法权益。
建议：在申请撤销或变更前，最好先咨询专业的法律人士或律师，以确保你的申请具有合法性和有效性。如果你有关于事业编制辞职或人社局处理方面的法律问题，可以直接向我咨询。