结论：在没有签订劳动合同的情况下，您已经工作了10小时，若您不想继续工作，从法律角度讲，您有权选择不继续工作，但建议采取合理方式处理以避免潜在纠纷。

详细分析：

1. 劳动合同的缺失与劳动关系：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位与劳动者建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。然而，即使未签订书面劳动合同，只要双方实际履行了劳动权利和义务，劳动关系依然成立。
   • 在您的情况下，尽管没有签订劳动合同，但您已经实际工作了10小时，这表明您与用人单位之间已经建立了事实上的劳动关系。

2. 您选择不继续工作的权利：

   • 作为劳动者，您有权根据自己的意愿和实际情况决定是否继续工作。如果因为各种原因（如工作环境、薪资待遇、工作内容等）您不想继续工作，您有权选择离职。
   • 但需要注意的是，突然离职可能会给用人单位带来一定的困扰和损失，特别是如果您的工作对用人单位的业务运营有重要影响。因此，在决定离职前，建议您与用人单位进行沟通，说明您的意愿和原因，并尽量协商一个合理的离职时间和方式。

3. 未签订劳动合同的法律后果与应对：

   • 根据《劳动合同法》的规定，用人单位未与劳动者签订书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这是对您作为劳动者权益的一种保护。
   • 如果您决定离职，并且认为用人单位存在未签订劳动合同等违法行为，您可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。在申请劳动仲裁时，您需要提供相关证据证明您与用人单位之间存在劳动关系（如工作证、工资条、工作记录等）。

4. 建议与注意事项：

   • 在处理此类问题时，建议您保持冷静和理性，避免与用人单位发生不必要的冲突和纠纷。
   • 如果可能的话，尽量与用人单位协商解决争议，以达成双方都能接受的解决方案。
   • 如果协商无果或您认为自己的权益受到严重侵害，您可以寻求法律援助或咨询专业律师（如我）的意见，以便更好地维护自己的合法权益。

后续行动建议：

• 如果您决定不继续工作，建议提前与用人单位沟通，说明您的意愿和原因，并尽量协商一个合理的离职时间和方式。
• 如果您认为用人单位存在违法行为或您的权益受到侵害，您可以收集相关证据并考虑向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
• 在整个过程中，如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。