危险驾驶案件中，酒精含量鉴定过程并不强制要求两名鉴定人同时在现场共同操作，但需满足法定程序要求。具体分析如下：

1. 法律规范依据
   根据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》（GB19522-2010）及《公安机关办理行政案件程序规定》，酒精含量鉴定需由具备资质的鉴定机构或人员完成，但未明确规定必须两名鉴定人同时在场。实践中，鉴定过程可能由一名主检人员操作，另一名辅助人员协助或复核，但最终鉴定报告需由两名以上鉴定人签字确认，以确保程序合法性。

2. 程序合法性要求
   即使鉴定时仅一名鉴定人现场操作，也需满足以下条件：

   • 鉴定人具备司法鉴定人执业资格；
     
   • 鉴定过程符合技术标准（如采血量、保存条件、检测方法）；
     
   • 鉴定报告由两名以上鉴定人审核并签字；
     
   • 当事人对鉴定结果有异议时，可申请重新鉴定或补充鉴定。

3. 实务中的常见操作
   在司法实践中，为确保鉴定结果客观性，部分鉴定机构会安排两名鉴定人共同参与关键步骤（如采血、仪器操作），但并非法定强制要求。若仅一名鉴定人完成操作，需通过后续复核、签字等环节弥补程序瑕疵。

建议：若您对鉴定程序合法性存疑，可要求鉴定机构出具完整的过程记录、资质证明及签字文件，或通过法律程序申请重新鉴定。如有具体案件问题，可直接向我咨询，我将结合证据规则为您详细分析。