关于酒驾撞车后需要多少名民警在场的问题，这主要涉及到交通警察在执法过程中的程序要求和实际操作规范。
首先，根据《交通警察道路执勤执法工作规范》的相关规定，交通警察在道路上执勤执法时，应当有两名以上交通警察或者由一名交通警察带领两名以上交通协管员进行。这一规定旨在确保执法过程的公正性、准确性和安全性，通过多名交警的相互协作和监督，减少执法中的误差和偏见。
在酒驾撞车这类涉及执法专业性和对当事人权益有重要影响的执法活动中，安排两名及以上正式民警是较为常见的做法，也是实际执法中的需求。这样做的好处在于：
保障执法公正性：多名民警在场可以相互监督，确保执法过程符合法定程序，防止违规操作或徇私舞弊的情况发生。
提高执法准确性：在酒驾检测过程中，可能需要使用多种检测设备和方法，多名民警可以分工合作，确保检测结果的准确性和可靠性。
增强执法安全性：面对可能出现的各种突发情况，如当事人不配合、逃逸或反抗等，多名民警能够相互支援、协同应对，有效保障执法人员和当事人的安全。
然而，也需要注意到，具体需要多少名民警在场可能会受到地区差异、执法环境、案件复杂性等多种因素的影响。在一些简单的情况下，比如使用呼气式酒精检测仪进行初步筛查时，可能只需要一名正式民警就可以完成初步工作，但后续处理仍可能需要更多民警的参与。
总结来说，虽然法律没有明确规定酒驾撞车后必须要有几个正式民警在场，但在实际执法中，为了保障执法的公正性、准确性和安全性，通常会根据具体情况安排足够数量的正式民警参与。如果您对某个具体的酒驾撞车情况有疑问，或者想了解当地的具体规定，建议您咨询当地的交通管理部门或专业律师，以获取更准确的信息和建议。