核心结论：老年人和他人发生冲突并摔倒，处理方式需结合现场情况、伤情程度及法律责任综合判断，具体可分为以下步骤：

1. 立即采取紧急救助措施

• 现场救助：无论冲突责任归属，第一时间应确保老年人安全。若老人意识清醒，询问其是否需要帮助（如联系家属、拨打120）；若老人昏迷或受伤严重，立即拨打急救电话并保持现场通风，避免随意移动老人（防止二次伤害）。
• 证据固定：若条件允许，用手机拍摄现场照片、视频，记录冲突经过、摔倒位置及周围环境（如地面是否湿滑、是否有障碍物），同时保留目击者联系方式（后续可能作为证人）。

2. 明确法律责任归属

• 过错方认定：需结合冲突起因、行为过程判断责任。例如：
  • 若对方主动推搡、辱骂导致老人摔倒，可能构成故意伤害或过失致人重伤（需司法鉴定伤情）；
  • 若老人自身存在过错（如先动手、故意挑衅），可能减轻对方责任；
  • 若双方均无过错（如意外碰撞），则按公平原则分担损失。
• 法律依据：根据《民法典》第1165条（过错责任原则）、第1173条（过失相抵）及第1179条（人身损害赔偿范围），责任方需赔偿医疗费、护理费、交通费等合理费用。

3. 协商或诉讼解决赔偿

• 协商途径：若责任明确且双方愿意沟通，可协商赔偿金额（如医疗费、误工费）；若协商不成，可申请社区调解或通过派出所介入。
• 诉讼途径：若伤情较重（如骨折、脑震荡），建议通过法院起诉，要求对方承担侵权责任。需准备证据：医疗记录、费用单据、现场证据、证人证言等。

4. 特殊情形处理

• 老人自身疾病：若摔倒因老人自身疾病（如心脏病突发）引发，需证明对方行为与疾病发作无直接因果关系，否则可能减轻对方责任。
• 公共场所责任：若摔倒发生在商场、超市等公共场所，管理者未尽安全保障义务（如地面未清理），可同时追究管理者责任（《民法典》第1198条）。

5. 预防与后续建议

• 安装监控：建议老年人家中或常去场所安装摄像头，便于还原事实。
• 携带证件：老人外出时可携带身份证、紧急联系人卡片，便于及时联系家属。
• 法律咨询：若涉及复杂责任认定或赔偿争议，可进一步向我咨询具体流程及证据收集要点。

总结：处理此类事件需兼顾人道救助与法律维权，优先确保老人安全，再通过证据固定明确责任，最后通过协商或诉讼解决赔偿。如有具体细节需进一步分析，可直接向我提问。