实习期员工参与公司内部抽奖活动中奖却不给，这一行为一般是不合法的。以下从不同角度为您详细分析：
法律角度
平等原则：
- 根据相关法律法规，劳动者在用人单位享有平等的权利，这包括参与公司组织的各类活动的权利。实习期员工作为公司的一员，同样应享有与其他员工平等的参与权和获奖权。
- 如果公司内部抽奖活动明确规定了所有员工（包括实习期员工）均可参与，那么公司拒绝向实习期员工发放奖品就违反了平等原则。
合同约定：
- 实习期员工与公司之间通常存在实习协议或类似合同。如果合同中明确规定了员工有权参与公司组织的抽奖活动并享受相应的奖励，那么公司拒绝发放奖品就构成了违约行为。
- 即使合同中没有明确规定，但如果公司以往有类似活动的惯例，且实习期员工在参与时并未被告知不能获奖，那么公司拒绝发放奖品也可能被视为不公平对待。
实际操作角度
公司政策与规定：
- 公司应制定明确、公平的政策和规定，确保所有员工（包括实习期员工）在参与公司活动时享有平等的权利和机会。
- 如果公司政策或规定中存在对实习期员工的不公平限制，那么这些政策或规定本身就可能存在问题，需要公司进行修正。
沟通与协商：
- 在遇到此类问题时，实习期员工可以首先尝试与公司进行沟通，了解公司拒绝发放奖品的具体原因。
- 如果沟通无果，实习期员工可以考虑通过内部投诉机制或向相关部门反映情况来维护自己的权益。
建议与措施
保留证据：
- 实习期员工在参与抽奖活动时，应保留好相关证据，如抽奖通知、参与凭证、中奖通知等。
- 这些证据在后续维权过程中将起到重要作用。
寻求法律援助：
- 如果公司拒绝发放奖品且沟通无果，实习期员工可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师。
- 律师可以根据具体情况提供法律建议，并帮助实习期员工维护自己的合法权益。
总结来说，实习期员工参与公司内部抽奖活动中奖却不给，这一行为在法律上通常是不被支持的。公司应遵守平等原则，确保所有员工在参与公司活动时享有平等的权利和机会。如果遇到此类问题，实习期员工可以通过沟通、投诉或寻求法律援助等方式来维护自己的权益。如果您有进一步的法律问题或需要具体的法律建议，可以直接向我咨询。