针对出口货柜装货未付货款车走了的情况，处理方式需根据具体情况和法律条款进行综合分析，以下是从不同角度给出的法律建议：
合同关系与违约处理
- 若存在书面合同：首先应审查合同中关于付款方式、付款时间以及违约责任的条款。若买方未按合同约定支付货款，即构成违约。此时，卖方有权依据合同要求买方支付货款及可能的违约金。若买方拒绝支付，卖方可通过法律途径，如起诉至法院，要求买方履行合同义务并承担违约责任。
- 若无书面合同：尽管缺乏书面合同，但若能证明双方存在事实上的买卖合同关系（如通过聊天记录、邮件往来、证人证言等），卖方仍可主张货款。此时，卖方需收集并保存好相关证据，以证明双方之间的交易关系及买方的违约行为。
货物所有权与风险转移
- 货物所有权：根据《中华人民共和国民法典》及相关司法解释，货物所有权的转移通常与货款的支付相关联。若合同中明确约定货款支付后货物所有权转移，则在买方未支付货款前，货物所有权仍归卖方所有。此时，卖方有权要求返还货物或就货物价值主张赔偿。
- 风险转移：货物风险（如损坏、灭失）的转移通常与货物交付相关。若货物已交付给买方或其指定的承运人，且买方未支付货款，则风险可能已转移给买方。但在此情况下，卖方仍可就货款主张权利。
法律救济途径
- 协商与调解：在采取法律行动前，卖方可尝试与买方进行协商或通过第三方调解机构进行调解，以寻求和解并尽快收回货款。
- 起诉与仲裁：若协商和调解无果，卖方可根据合同中的仲裁条款或双方达成的仲裁协议向仲裁机构申请仲裁；若无仲裁条款或协议，则可直接向法院提起诉讼，要求买方支付货款及可能的违约金、利息等。
预防措施与风险控制
- 完善合同条款：在未来的交易中，卖方应确保合同条款明确、具体，包括付款方式、付款时间、违约责任等，以降低交易风险。
- 保留证据：在交易过程中，卖方应妥善保存所有与交易相关的证据，如合同、发票、送货单、聊天记录等，以备不时之需。
- 考虑信用保险：对于大额交易或风险较高的交易，卖方可考虑购买信用保险，以在买方违约时获得一定的经济补偿。
行动建议：
- 立即收集并保存所有与交易相关的证据。
- 尝试与买方进行协商或调解，以寻求和解。
- 若协商和调解无果，及时咨询专业律师并考虑采取法律行动。
在处理此类问题时，务必保持冷静和理性，遵循法律程序，以维护自身合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。