在这种情况下，雇主应当明确工资构成并保障员工的知情权与确认权，否则可能构成违法行为。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 工资构成的明确性

1. 法律法规要求：根据《劳动法》和《劳动合同法》的相关规定，用人单位应当在与劳动者订立劳动合同时，明确约定工资构成、工资标准、支付方式等关键条款。这是保障劳动者权益的重要基础。
2. 实际影响：如果合同上未写明工资构成，劳动者可能无法清晰了解自己的工资组成，进而在工资发放时产生疑虑或纠纷。

二. 工资条的签名确认

1. 知情权与确认权：劳动者有权知晓自己的工资构成及具体金额，并通过签名确认的方式表明自己对工资条内容的认可。
2. 法律后果：未在工资条上签名，并不意味着劳动者默认接受工资条上的内容。若劳动者对工资构成或金额有异议，仍有权提出并要求用人单位进行解释或调整。

三. 多笔大小不同的金额出现

1. 可能的问题：如果每个月的工资条上出现多笔大小不同的金额，且未明确说明这些金额的用途和构成，很可能引发劳动者的疑虑和不满。
2. 用人单位的责任：用人单位应当对这些金额进行合理解释，并确保工资构成的透明性和合理性。否则，可能构成对劳动者权益的侵害。

综上所述，我建议用人单位应当尽快明确工资构成，并在工资条上增加签名确认环节，以确保劳动者的知情权与确认权得到保障。同时，对于每个月出现的多笔大小不同的金额，用人单位应当提供详细的解释和说明，以避免引发不必要的纠纷。如有进一步需要，您可以继续咨询我。