社区居委会跟企业签的服务合同是否合法，需根据具体情况判断，主要取决于主体资格、意思表示真实性、内容合法合规性以及程序合法性等多个因素。以下从这几个方面进行详细分析：
一、主体资格
居委会的资格：
- 居委会作为基层群众性自治组织，通常并不直接具备代表全体业主或社区与企业签订服务合同的主体资格，除非在特定情况下（如小区尚未成立业主委员会或业主委员会无法履行职责时），且得到了街道办、乡镇政府的指导和监督，可能代行业委会的职责。但这种情况下，也需要确保居委会的代行行为符合相关法律法规的规定。
企业的资格：
- 与企业签订服务合同，该企业应具备相应的资质和合法经营的能力。例如，如果签订的是物业服务合同，那么物业企业应具备相应的物业管理资质。
二、意思表示真实性
- 双方在签订合同过程中，必须基于真实意愿进行协商和达成一致。如果存在欺诈、胁迫、重大误解等影响意思表示真实性的情形，那么合同可能因意思表示不真实而无效。
三、内容合法合规性
不违反法律法规：
- 合同条款不得违反法律法规的强制性规定。例如，不能约定侵犯业主或社区合法权益的内容，也不能违反相关服务行业的行政法规。
不违背公序良俗：
- 合同内容应反映双方的真实意愿，且不能违背公序良俗。如果合同内容违背了社会公德或公共秩序，那么该合同条款可能是无效的。
四、程序合法性
常规程序：
- 如果居委会是在代行业委会职责的情况下签订合同，那么应确保程序的正当性。这通常包括可能的公示、征询业主或社区成员意见等环节，以确保合同的签订得到了广泛的认可和支持。
特殊情况下的程序：
- 在特殊情况下，如居委会因紧急情况需要立即与企业签订服务合同，那么应事后及时补办相关程序，并确保程序的合法性和正当性。
五、可能导致合同不合法的情况
主体不适格：
- 如果居委会没有合法的代行资格，或者企业没有相应的资质，那么所签合同可能因主体不适格而无效。
程序不合法：
- 如果居委会在签订合同过程中没有遵循正当的程序，如未进行公示、未征询业主或社区成员意见等，那么合同的效力可能会受到影响。
内容不合法：
- 如果合同内容违反了法律法规的强制性规定或违背了公序良俗，那么该合同条款可能是无效的，严重的会导致整个合同不合法。
建议：在签订服务合同前，居委会和企业应充分沟通、协商，并确保所有程序和内容均符合法律法规的要求。如果对合同的合法性存在疑问，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见。