嫌疑人一直不来，不会直接留下案底或违法记录，但会面临一系列法律后果。以下是对此问题的详细分析：

一、案底与违法记录的定义

1. 案底：通常指的是犯罪记录，即某人因犯罪行为被法院判决有罪后留下的记录。这种记录是永久性的，会对个人的社会信用、就业等方面产生长期影响。
2. 违法记录：则是指违反法律法规但尚未构成犯罪的行为记录。这种记录可能由公安机关或其他行政机关作出，其影响范围和持续时间通常较案底为轻。

二、嫌疑人一直不来的法律后果

1. 公安机关的进一步行动：

   • 当店铺东西被偷并报警后，公安机关会立案调查。如果嫌疑人一直不来配合调查，公安机关可能会采取进一步措施，如发布通缉令、上网追逃等，以迫使嫌疑人归案。
   • 在此过程中，如果嫌疑人被捕获或主动投案，并经过法院审判被认定有罪，那么才会留下案底。

2. 不会直接留下案底或违法记录：

   • 仅仅因为嫌疑人一直不来配合调查，并不会直接导致其留下案底或违法记录。案底和违法记录的产生需要经过法律程序，如法院的审判或行政机关的处罚决定。
   • 在没有经过法律程序确认其有罪或违法之前，嫌疑人不会被视为有案底或违法记录的人。

3. 可能的法律后果：

   • 如果嫌疑人一直逃避调查，可能会面临更严重的法律后果。例如，如果其被证实有罪且情节严重，可能会受到更严厉的刑罚。
   • 此外，逃避调查本身也可能构成妨碍公务等违法行为，从而受到相应的法律处罚。

三、建议与措施

1. 积极配合公安机关调查：

   • 如果您是店铺的店主或相关人员，建议积极配合公安机关的调查工作，提供必要的证据和信息，以协助公安机关尽快破案。

2. 关注案件进展：

   • 您可以定期向公安机关了解案件的进展情况，以便及时了解嫌疑人的归案情况和案件的处理结果。

3. 寻求法律帮助：

   • 如果您在案件处理过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况提供专业的法律意见和建议。