针对您提出的“光伏厂签了竞业协议怎么解约”的问题，这实际上涉及到了合同解除的法律程序，虽然具体情境与“被骗签合同”不完全一致，但解除合同的基本原则和步骤是相通的。以下是我为您整理的详细解答：
一、协商解除
表明解约意愿：
- 首先，您应当明确、诚恳地向光伏厂表达您希望解除竞业协议的意愿。
- 说明解约的原因，比如个人职业发展规划的调整、竞业限制对您的职业发展造成了不合理的限制等。
书面通知：
- 为了确保解约意愿的正式性和可追溯性，建议您通过书面形式（如解约通知书）向光伏厂发送解约请求。
- 在通知书中，应详细阐述解约的原因、依据以及您希望解约的时间节点。
- 同时，保留好通知书的送达凭证，如邮寄回执、电子邮件发送记录等。
二、审查竞业协议条款
解约条款：
- 仔细审查竞业协议中是否有关于解约的具体条款，如解约条件、解约程序、解约后的责任承担等。
- 如果协议中有明确的解约条款，且您符合解约条件，那么您可以按照协议规定的程序进行解约。
违约责任：
- 注意协议中关于违约责任的约定，确保解约不会给您带来不必要的法律风险和经济损失。
- 如果解约可能涉及违约责任，您需要评估违约责任的承担方式和金额，并考虑是否接受。
三、法律途径
协商不成时的法律选择：
- 如果与光伏厂协商解约未果，您可以考虑通过法律途径来解除竞业协议。
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果竞业协议存在显失公平、欺诈、胁迫等情形，您有权请求人民法院或仲裁机构予以撤销。
提起诉讼或申请仲裁：
- 向有管辖权的人民法院提起诉讼，提交相关证据和起诉状，请求法院判决解除竞业协议。
- 或者，如果竞业协议中有仲裁条款，您可以向约定的仲裁机构申请仲裁，通过仲裁来解除协议。
四、注意事项
及时采取行动：
- 一旦决定解约，应尽快采取行动，避免因拖延而带来不必要的法律风险和经济损失。
保留证据和资料：
- 在解约过程中，保留好所有与竞业协议相关的证据和资料，如协议文本、沟通记录、解约通知书等。
- 这些证据和资料将在后续的法律程序中发挥重要作用。
寻求专业法律帮助：
- 如果您对解约程序或法律条款不熟悉，建议您寻求专业律师的帮助。
- 律师将为您提供专业的法律意见和指导，帮助您顺利解除竞业协议。
综上所述，解除光伏厂签的竞业协议可以通过协商解除和法律途径来实现。在解约过程中，您需要仔细审查协议条款、表明解约意愿、保留证据和资料，并在必要时寻求专业法律帮助。希望这些建议能对您有所帮助。