在回答您关于发包方破产清算时，承包方作为普通债权与农民工是否享有优先债权的问题时，我们需要从法律的角度进行详细分析。

首先，关于工程债权在破产案件中的优先性，根据相关法律规定，工程债权通常具有优先受偿权。这意味着，当发包人（即建设单位）未按照约定支付工程价款时，承包人（即施工单位）有权催告发包人在合理期限内支付。若发包人逾期不支付，且建设工程性质适宜折价或拍卖，承包人可以与发包人协议将工程折价，或请求人民法院将工程依法拍卖，并就工程折价或拍卖的价款优先受偿。这种优先受偿权是优先于普通债权的，即在破产程序中，工程债权的清偿顺序会排在普通债权之前。

接下来，关于农民工的债权问题，虽然直接的法律条文可能并未明确提及“农民工优先债权”，但我们可以从工程债权优先受偿权的本质出发进行理解。工程债权优先受偿权通常包括承包人为建设工程应当支付的工作人员报酬、材料款等实际支出的费用。在这里，“工作人员报酬”可以广义地理解为包括农民工的工资。因此，在发包方破产清算的情况下，农民工作为工程工作人员的一部分，其工资债权在某种程度上是受到工程债权优先受偿权保护的。

然而，也需要注意到，工程债权优先受偿权并非无限制的。它通常仅限于承包人因承包工程实际支出的费用，并不包括因发包人违约所造成的损失。同时，承包人行使优先受偿权也有一定的期限要求，如果超过规定期限未行使，可能会丧失优先受偿的权利。

综上所述，在发包方破产清算的情况下，承包方作为工程债权的持有者，其债权（包括农民工的工资债权）通常享有优先受偿权，这种权利是优先于普通债权的。但具体优先受偿的范围和期限等可能受到法律规定的限制。因此，在实际操作中，建议承包方和农民工及时咨询专业法律人士，以确保自身权益得到最大程度的保障。